Politikafüggő a partiumi gazdaságfejlesztés – Kozma Mónika, a Pro Economica Alapítvány vezetője a tervezett pályázatokról

 https://kronikaonline.ro/gazdasag/politikai-akarat-kerdese-a-partiumi-gazdasagfejlesztes-n-kozma-monika-a-pro-economica-alapitvany-vezetoje-a-tervezett-palyazato?fbclid=IwAR2rLgfrusJhlOJqiaxxCd8fVXuzBboc-LlP4lIYE-LDBu5eECoSwhQ3S4U

Makkay József • 2021. május 17.,

A román és a magyar kormány megállapodásától függ, hogy a marosvásárhelyi Pro Economica Alapítvány mikor indíthatja útjára a Bihar, Szatmár és Szi­lágy megyében meghirdetésre kerülő gazdaságfejlesztési pályázatait. Kozma Mónika, az alapítvány ügyvezető igazgatója az előkészületekről, illetve a székelyföldi pályázatok elszámolásának mérlegéről nyilatkozott a Krónikának. 

Kozma Mónika a Pro Economica Alapítvány marosvásárhelyi irodájában • Fotó: Makkay József 

– Sok gazda és vállalkozó már az év eleje óta várja a partiumi megyékben a magyar kormány által finanszírozott erdélyi gazdaságfejlesztési program pályázatainak kiírását. A program erdélyi koordinátoraként mit tud ígérni az embereknek? 

– A pályázatok meghirdetésének időpontjáról azt tudom mondani, amit a politikusok az április 28-án Gyulán rendezett magyar–román külügyminiszteri találkozó kapcsán nyilatkoztak: a két ország kormánya keresi a megoldást, hogy a programot olyan keretbe foglalják, ami a román fél számára is megnyugtató. Amint a hivatalos megállapodás megszületik, a Pro Economica Alapítvány készen áll, hogy ígéretéhez híven a programot elindítsa. Az előkészületek megtörténtek, csupán a politikai egyezségre várunk. Az emberektől türelmet kérünk, és azt, hogy csak az alapítványtól tájékozódjanak. 

– Több helyen pályázatíró cégek népszerűsítik a magyar gazdaságfejlesztési program kiírásait. Ezekről tudnak önök, és mi az alapítvány álláspontja? 

– Ezekhez a szolgáltatásokhoz a Pro Economica Alapítványnak nincs semmi köze. Több cég, amelyik pályázatainkban üzletet lát, lelkesen tájékoztat, és gyűléseket szervez, de ezt nem a mi megbízásunkból teszik. Arról is tudomást szereztünk, hogy bizonyos vállalkozók arra ösztönzik a gazdákat, hogy 500 lej előleget fizessenek, amiért úgymond elsőbbséget kapnak a pályázatok benyújtásához. Szó sem lehet ilyesmiről! Éppen ezért minden érdekelt gazdát és vállalkozót arra kérünk, hogy kizárólag az alapítvány honlapjáról – www.proeconomicaalapitvany.ro – tájékozódjon, illetve az általunk szervezet rendezvényeken. Amikor a kis- és nagyösszegű támogatási pályázatok meghirdetésre kerülnek, a sajtóból is tudomást szerezhetnek majd.  

– A pályázati kiírások forgatókönyve kapcsán mi várható? 

– Az eredeti terveken valószínűleg nem fogunk változtatni. A székelyföldi program mintájára három partiumi megyében hirdetnénk meg az új pályázatokat: Szatmárban, Biharban és Szilágy megyében. A 16 erdélyi megyére érvényes, és korábban kidolgozott stratégia szerint a termelők és a feldolgozó üzemek integrációját szeretnénk előmozdítani. Ehhez szükséges a kistermelők támogatása a 20 ezer eurós de minimis program keretében. A nagyösszegű pályázatokkal székelyföldi mintára a feldolgozóegységek létrehozását, illetve fejlesztését támogatjuk. Csak politikai akarat kérdése, hogy a három partiumi megyében elindíthassuk a programot. 

– A végéhez közeledik a mintegy ötezer székelyföldi gazdapályázat keretében megvásárolt berendezések, gépek, tenyészállatok és egyéb kisberuházások helyszíni ellenőrzése. Milyen tapasztalattal zárják a Maros, Hargita és Kovászna megyei kisösszegű támogatások elszámolását? 

– Jó tapasztalataink vannak. A mintegy ötezer nyertes pályázatból mindössze hárommal van gondunk. Ez kiváló arány, ami jól mutatja a közös bizalomra épülő pályázati rendszerünk sikerét. A három problémás pályázó közül sem a gazdák a hibásak: egy-két esetben valószínűleg bírósági eljárásra kerül sor a termék leszállítását nem teljesítő cég ellen. Az ellenőrzéseket május végéig szeretnénk befejezni, a pályázó gazdákkal nagyon jó együttműködés alakult ki. 

– A nagyösszegű beruházásoknál hogyan tudnak együttműködni a cégekkel? 

– Itt annyiban könnyebb a helyzetünk, hogy a cégek utófinanszírozással jutnak az alapítványtól elnyert pályázati pénzhez. Nagyberuházásoknál minden kifizetést helyszíni terepszemle és ellenőrzés előz meg. Ekkor derül ki, hogy a kifizetési kérelemhez csatolt számlák szerinti tételek valósak-e. Leellenőrizzük, hogy elkészült-e az épület, megérkezett-e a berendezés, stb. A cégekkel is jók a tapasztalataink: akik a rendszerben maradtak, mindenben partnereink. 

– Mi történt a kirostálódott vállalatokkal? 

– Ilyenek is voltak, akikkel nem sikerült szerződést kötnünk, mert nem tudták teljesíteni a szükséges feltételeket, illetve visszaléptek. Ennek következtében megjelent egy maradványösszeg, amelyre tavaly ősszel meghirdettünk egy új pályázati kiírást. A három székelyföldi megyéből összesen 53 pályázatot nyújtottak be, amelyre előreláthatólag júniusban fogunk eredményt hirdetni. Jellemzően állattelepek és élelmiszer-feldolgozó cégek pályáztak. Az előző kiíráshoz képest átgondoltabb és jobban összeállított pályázatok érkeztek. Az igényelt összeg meghaladja a rendelkezésünkre álló maradványösszeg keretét, így a nyertes pályázatok számára forráskiegészítést fogunk igényelni. 

– Sok nagyberuházás már megvalósult, vagy a végéhez közeledik az új üzemek, üzemrészek átadása. Mennyire elégedettek? 

– A nagyberuházásokat támogató székelyföldi pályázatok első kiírása 2018-ban történt. 53 nyertes pályázóval kötöttünk támogatási szerződést több mint 20 milliárd forint értékben. 2021. december 31-ig kell minden nyertes pályázatot elszámolni, azaz év végéig valamennyi nagyberuházás termelni fog. Több általunk támogatott nagyüzem már sikertörténetnek számít. A Csíki Csipsz olyan minőségű burgonyaszirmot állít elő, amely nemzetközi piacokon is megállja a helyét. Ez egy jövőbe mutató integrációs beruházás: nemcsak a feldolgozó nagyüzem megépítését támogattuk, hanem a környék pityókatermelő gazdáit is. De említhetem a kerelőszentpáli takarmánykeverő üzem megépült és üzemelő gabonasilóját, amely a környékbeli és a környező megyék gazdáitól vásárolja fel a gabonát. A gyergyóremetei tejporgyárat most építik: Kelet-Közép-Európa egyik fontos biotejfeldolgozó nagyüzeme lesz, amely prémium minőségű tápszereket gyárt. Az 53 beruházásból nagyjából 10–15 nagyobb értékű és hatásfokú, amely a környék gazdáinak a termelését integrálja. Vannak kisebb beruházások is: több közbirtokosság például kisvágóhíd létrehozására pályázott, hogy könnyebben jussanak piacra az általuk megtermelt hússal. A pályázati paletta igen színes, és ez fontos tapasztalatot jelent a Pro Economica Alapítvány munkaközössége számára a folytatáshoz. 

Esti kankalin - a szürkület hercegnője

https://zen.yandex.ru/media/jardin_fleuri/enotera-princessa-sumerok-609a7cbf5896cd3beeb2ed68

Natalia Kudrjavceva

Ha a ligetszépe még nem növekszik a virágágyásokban, itt az ideje pótolni ezt a virágrést. Enotera kecses, gyönyörű és teljesen igénytelen, így könnyedén megbirkózhatsz a gondozásával.

A ligetszépe fő jellemzője az éjszakai virágzás. Ezt hívják "éjszakai gyertyának". A rügyek napnyugta után azonnal kinyílnak, és nagyon gyorsan fényes szirmok bontakoznak ki szó szerint a szemünk előtt, és a bokrok be vannak takarva, nagyon kellemes citromillatot árasztva.

Reggelre a sárga virágzat elhalványul, estére pedig a ligetszépet új virágok borítják, és egész nyáron örömet szereznek.

Ráadásul a ligetszépe felhős időben virágzik, amikor nincs nap az égen, így rendkívül élénkíti kertjét egy ilyen napon. Szó szerint néhány bokor, amelyet a kertbe lehet ültetni, csodálatos illúziót fog kelteni az esti tűzben.

A ligetszépének sokféle fajtája van, de a földrajzi szélességünkön leggyakrabban olyan évelő növényeket találunk, amelyek fagyállóak és igénytelenek - nem nehéz őket termeszteni.

Ugyanakkor a ligetszépet szinte bárhova el lehet ültetni, árnyékban és napsütésben egyaránt, egyenként és csoportosan. Rendkívül felpezsdíti a kert árnyékos területeit, remekül mutat az alacsony egynyári növények mellett, és tökéletesen díszíti a kerti utakat vagy az alpesi csúszdát.

Szeretem a sárga ligetszépét kék harangokkal kombinálva - duettben ezek a növények rendkívül fényesek és nagyon élénkítik a kompozíciókat. Sziklás területeken is jól mutatnak.

Ha ültetett egy növényt a napsütésben, akkor a virága nagyobb és fényesebb lesz, ha árnyékban van, akkor kisebb, de az esti kankalin hosszabb ideig virágzik. De a talaj összetétele nem igazán számít, a virág egyaránt jól érzi magát a homokos talajon és a vályogon is.

A legfontosabb az, hogy megakadályozzuk a gyökerek nedvesedését, különösen a fiatal növények esetében. A ligetszépe szárazságnak ellenálló növény, ezért nedvesség hiányában nyugodt. Tehát csak akkor öntözzük, ha a gyökerek közelében száraz a talaj.

Az Enotera magból jól növekszik, de ne feledje, hogy szabadba ültetve csak a második évben virágzik. Tehát, ha minél előbb pompás virágokat szeretne látni, vagy palántákat vásárolna, vagy magokat ültetne otthon, hogy a szezon elejére már jó bokrok legyenek.

Ne feledje, hogy a ligetszépe gyorsan növekszik, ezért célszerű a gyökereket elzárni, hogy ellenőrizni lehessen a növekedést. Ezenkívül önvetéssel jól szaporodik.

Az Enotera elegendő egyetlen etetéshez komplex ásványi műtrágyával, ráadásul imádja a fahamut.

Egyébként annak érdekében, hogy a virágzás bőséges legyen, időszakosan (körülbelül ötévente egyszer) be kell ültetni a bokrokat - csak ki kell ásni, több részre osztani és új helyekre telepíteni. Ez virágzás előtt és után is elvégezhető.

Nagyon egyszerű növényt előkészíteni a télre - vágja le a bokrokat, és minden esetre fedje le száraz lombokkal - ez fontos azoknak a régióknak, ahol hideg a kevés hó.

A fokhagyma termesztésnél négy legfontosabb dolog ebben a fontos pillanatban

https://zen.yandex.ru/media/nacha_dacha/chesnok-perestraivaetsia-na-narascivanie-lukovicy-chetyre-samyh-glavnyh-dela-v-etot-vajnyi-moment-60d2180f41aedb12d4c2bcad

Június utolsó évtizede kulcsfontosságú lesz ebben a kultúrában. És egyébként számunkra is - ebben a döntő pillanatban még befolyásolhatjuk a jövőbeni betakarítás mennyiségét és minőségét. Annak érdekében, hogy a fokhagyma ne okozzon csalódást betakarításkor, emlékezzünk a legalapvetőbb tantételekre, amelyek szerint a növény gondozása június végén - július elején történik.

A nap hamarosan fogy, ami azt jelenti, hogy ahelyett, hogy felépítené a tetejét és kihúzná a nyilakat (valószínűleg sokáig levágta a kocsányokat?), Hamarosan átszervezi munkáját az élelmiszerellátással a földalatti részen , vagyis más szóval növeli a hagymát. Régen az volt a szokás, hogy az első fokhagymaszüreteket már július 12-én szüretelték - Szent Péter és Pál napján már nincs annyi idő a dátumig.

Ebben az értelemben június utolsó évtizede kulcsfontosságú lesz e kultúra szempontjából. És egyébként számunkra is - ebben a döntő pillanatban még befolyásolhatjuk a jövőbeni betakarítás mennyiségét és minőségét. Annak érdekében, hogy a fokhagyma ne okozzon csalódást betakarításkor, emlékezzünk a legalapvetőbb tantételekre, amelyek szerint a növény gondozása június végén - július elején történik. Egyáltalán nem bonyolultak :

1. Az öntözés és a lazítás a legfontosabb mezőgazdasági technika a nagy fejek termesztésében. És ha az öntözéssel minden többé-kevésbé tiszta (a fokhagymát hetente kétszer öntözzük meg, június végéig az öntözést hetente egyszerre csökkentjük, és két-három héttel a betakarítás előtt egyáltalán leállítjuk a növény öntözését), akkor sok nyári lakos nem szenteli a kellő figyelmet. Ne feledje az egyszerű képletet - nedves lesz - lazul! Eső után, vagy öntözés után, mivel a talaj kissé kiszárad, feltétlenül járjon lapos vágóval a folyosókon. A laza talaj nagyon kényelmes hely az izzók termesztéséhez, miközben megkapják az oxigénmennyiségüket. A gyökerek "lélegeznek", jobban felszívják a tápanyagokat a földről. A fokhagyma kiszáradásának vagy valamivel való megbetegedésének esélye lényegesen kisebb lesz.

https://ogorodnye-shpargalki.ru/wp-content/uploads/2019/04/Depositphotos_24722537_xl-2015-1024x768.jpg

2. A felső öltözködés az első dolog, ami eszünkbe jut, ha nagy fejekre gondolunk. És ez helyes. Csak azt kell pontosan tudni, hogy mit és mikor kell etetni háziállatainkkal. Most, amikor a teteje már megnőtt, nem használunk nitrogént. De a foszfor-kálium készítmények nagyon hasznosak lesznek. A fokhagyma vagy egy műtrágya táplálásához használjon hamutinktúrát. Például elkészítheti az öntetet egy régi bevált recept szerint: 25 gramm szuperfoszfátot és 15 gramm kálium-szulfátot hígítson fel egy vödör vízben, és etesse meg a fokhagymát.

3. Akinek még nem volt ideje - tegye meg a lehető leggyorsabban. Most nyilakról beszélek. El kell távolítania őket - és minél előbb, annál jobb. A nyilak beindítják az étel újrafelosztási mechanizmusát az izzók kárára, ezért ezek eltávolítása fontos és szükséges feladat.

4. Figyelje a fokhagyma állapotát a betegségek vagy a kártevők elleni támadások megelőzése érdekében. Szükség esetén azonnal vegye fel a harcot a csapás ellen. Ha minden rendben van, akkor ne használjon mérget vagy gyógyszert: a fokhagyma a célban van, nem szabad újra mérgeznie.

https://fermoved.ru/wp-content/uploads/2017/12/sekrety-horoshego-urozhaya.jpg

Az imádnivaló növények is lehetnek önzőek, sőt bosszantóak is

https://zen.yandex.ru/media/dachnayapora/ocharovatelnye-rasteniia-egoisty-6099f7084fade3788b808353
Miért önzők? - Mert önző módon viselkednek más növényekkel szemben.
Nem kell senkinek párosítaniuk. Minden embert beárnyékol és kiszorít. Különösen azok, akik szebbek náluk.

Az álmodozás túléli a török ​​szegfűt
Ha egyszer rossz helyre ültetjük a Snyt tarka színűre, akkor az ellene folytatott harc hosszú évekig garantált.
Tíz évvel ezelőtt ravaszul adták el nekem „Tarka gyep” néven.
Amikor a növény egy helyen ült, nem volt oka az izgalomnak. Később jöttek a kétségek. A gyep nem felfelé, hanem szélességében kezdett nőni. Amikor rájöttem, már késő volt.
Az alvás igénytelen, még egy kis fehér gyökérből is kihajt. És ha úgy gondolja, hogy ahol letelepedett, az öntözés nem zárható ki, akkor a feltételek kiválóak számára.

A Dreaming ilyen zavargása a múltban maradt, de a mai napig küzdök vele.
Csaló megjelenés
Egyszer, miután ilyen agresszorokat telepítettek telkükre, sok kertész-nyári lakos szembesült ilyen problémával. Nagyon gyakran beleszeretünk a virágokba, és teljesen megfeledkezünk jellemükről, és egy növény megjelenése megtévesztő lehet.
A megjelenés és az igénytelen gondoskodás számunkra mindig az első helyen áll. Végül is nagyon jó ültetni és elfelejteni, és a szépség önmagában formálódik. Ez a fő hiba.

Télizöld
Nem számít, milyen igénytelen a növény, gondozásra és odafigyelésre van szüksége. Ha elengedi a helyzetet, kiderül, hogy a növény az agresszor. És szidjuk, megsértődünk, hogy összekeveri minden tervünket.

Zöld-kék szőnyeg a Periwinkle-től
A periwinkle évek óta gyönyörű, sűrű szőnyegen nő a tűlevelűek tövében. A tűlevelűekbe nem avatkozik, azok is teljes idill. De ekkor Badan megjelent a Periwinkle felé vezető úton.

A fokozatosan növekvő Badan és Periwinkle találkoztak
Idén tavasszal először nem virágzott a Badanom. Úgy gondolom, hogy ennek oka Periwinkle-ben van.

Hamarosan Periwinkle komoly beszélgetést folytat
Növény vásárlásakor, amikor helyet kap a webhelyén, tudnia kell:
gyorsan vagy lassan növekszik ez a növény
milyen gyorsan nő bizonyos körülmények között, árnyékban vagy napsütésben
kényelmes lesz-e vigyázni rá a fák alatt, a levélhullás idején?
hogyan barát más növényekkel, lehetővé teszi, hogy közel legyél hozzá, vagy teljesen kiszorulj
ha egynyári növény, akkor sokkal könnyebb kezelni, mint egy évelővel
Kell-e egy bájos egoistának szomszédok és társak?
Az összes agresszív növényt, amelyet megengedtem, hogy a területemen maradhassak, biztonságos távolságban izoláltam a többi növénytől.
Tapasztalataim megértették velem, hogy nem akarok extra munkát. Sajnálom azokat a növényeket, amelyeket nincs időm nyomon követni, mikor ragadják el őket a betolakodók.

Kutyatej
Sikerült megegyeznem az agresszorokkal - és senkit sem zavarnak.
Ha úgy látom, hogy árthatnak más növényeknek, és ezáltal további munkát hozhatnak létre számomra, akkor nem ültetem őket együtt.
Az agresszív növények terjedésének ellenőrzése elengedhetetlen a gondozásukhoz. Ha a növényeim nincsenek korlátozva, akkor veszek egy lapátot és eltávolítom a felesleget. Nemsokára komoly beszélgetés lesz Periwinkle-nel.
Aranyos betolakodók a segítőink
Mindezek a kúszó gyökerekkel rendelkező aranyos növények kiszorítják a többi növényt. Ha ezt a minőséget helyesen használják, akkor nagyon hasznosak lehetnek számunkra. Az agresszivitás, mint fő hátrány, erénysé válik. Nem hibásak azért, mert félreértették őket és rossz helyre tették őket.

Állhatatos

Mindig arra törekszünk, hogy a csupasz földeket gyorsan zöldítsük. A növények - az agresszorok pontosan ezekre van szükségünk a cél eléréséhez. Igénytelenségük nyilvánvaló, ezért a helyzet elemzése után továbbra is helyet kell biztosítani számukra a teljes szabadság számára.
Amint minden sikerül, az alattomos betolakodók kedves segítőkké válnak!

Kökörcsin, erdei szellőrózsa

Kökörcsin

Kökörcsin

És most semmi sem maradt ezeknek a növényeknek a hiányosságaiból.
Az egoisták előnyei és előnyei nyilvánvalóak:
Nem kell etetni, télre sem kell menedéket nyújtani, az öntözéssel minden könnyebb nekik, mint más növényeknek, a talajra nem igényesek, a világítással minden rendben van.
Csak a megfelelő helyre van szükségük, majd elvégzik a dolgukat.
Soha ne ültessen túlnövő növényeket olyan növények mellé, amelyek károsíthatják és további gondokat okozhatnak számunkra.
Amikor méltó helyet találnak számukra, megszűnnek önzőek lenni. Szólisták lesznek!

4 igénytelen évelő növény, amelyek júliusban a földbe vethetők.

https://zen.yandex.ru/media/id/60a60b92d342b51d416c0040/4-neprihotlivyh-mnogoletnika-kotorye-mojno-poseiat-v-grunt-v-iiule-rasskazyvaiu-o-kajdom-60cb7667d886763acf6f0a6c

Június 18

A dacha talán minden városlakó számára a legkedvesebb hely. Sokan nemcsak gyümölcsöt és zöldséget termesztenek ott, hanem virágágyásokat és előkerteket is szerveznek. Még nem késő néhány gyönyörű évelő növényt közvetlenül a földbe vetni, még júliusban is.

Feverfew lányos aranylabda

A növény ideális azoknak a termelőknek, akiknek nincs idejük gondozni az ágyukat. Ha megnőtt, a piretrum bokrok minimális gondossággal díszítenek minden virágos kertet kis fényes virágok szétszórásával.

A Feverfew Golden ball egy buja, kompakt bokrot alkot. A növény körülbelül 2,5 hónappal a magvetés után virágzik . A Feverfew girlish nagyon igénytelen a növekedési feltételekkel szemben. Az ellátás főként a talaj öntözéséből, gyomlálásából és lazításából áll.

Perzsa kamilla, Robinson

Alpesi csillag

Csodálatos és csodálatos növény, nagy rózsaszín és piros virágzattal örvendeztetve meg a csinos áttört levelek hátterét. Még egy kezdő virágkedvelő is képes ilyen szépségre . A Robinson fajta virágzatai elég nagyok a kamillához - átmérőjük körülbelül 8-10 cm. Egy ilyen perzsa kamilla bármilyen virágágyást díszíthet.

Szeretem az alpesi asztert vonzó megjelenése, fényes virágzása és természetesen a könnyű karbantartás miatt . Jobban szereti a napos területeket, de részleges árnyékban problémamentesen virágzik. Az Alpesi Aster alkalmas szegélyek díszítésére vagy élő szőnyeg létrehozására.

Stock-rose karnevál

Stock-rose karnevál

Népszerű kerti óriás, különféle színű frottír virágzat bojtokkal díszítve. A rózsáim büszkék a ház melletti virágágyásra. A növekvő állományrózsa agrotechnikája meglehetősen egyszerű, a legfontosabb egy napsütötte, termékeny talajú terület kiválasztása. A magas növényeknek támaszra van szükségük, mert nehéz rügyekből és virágzatokból hajlanak meg.

Ezek az évelők, amelyeket júliusban vethetünk. Gyönyörűek, nem fogja megbánni, hogy ilyen későn landolt.

Rebarbara - ehető bojtorján, amelyet Angliában termesztenek sötétben, vagy ŐSI RECEPTEK

https://zen.yandex.ru/media/id/5ea4211be553831c6fd33dcc/reven-sedobnyi-lopuh-kotoryi-v-anglii-vyrascivaiut-v-temnote-ili-starinnye-recepty-6097a62cdc006e5b71b055ee

Natalia Budur

A ma nem túl széles körben ismert rebarbara több évszázadon keresztül sok pénzbe került - mind az íze, mind az orvosi tulajdonságai miatt.

A 16. századi Franciaországban fűszerként használták, és a sáfrány árának ötszörösébe került.

Tehát, mire jó a rebarbara, és mikor szabad enni?

Angliában, ahol szinte nemzeti növénynek számít, májustól júniusig szüretelik, amikor a hajtások még nem nyertek fényes és káros "sóska", valamint lágy és édes-savanyú ízt, mint az alma.

Ugyanakkor Yorkshire-ben, ahol van egy úgynevezett rebarbara háromszög, nagyon eredeti módon tanultak meg termeszteni. Sőt, ez a módszer a 19. század óta nem változott. Eleinte a fiatal növényeket két évig friss levegőn tartják, majd meleg istállókba, manapság - zárt üvegházakba ültetik át. Nincs ott fény - a rebarbara felnyúlik a nap keresésére, ami nem, és kiváló növekedést biztosít. Gyertyafényben is betakarítják, hogy megőrizzék finom ízét és különleges színét.

Ingyenes internet-hozzáférésből

Eddig a Rhubarb Fesztivált évente Yorkshire-ben tartják februárban.

A rebarbara (Rheum) a hajdina család lágyszárú évelője. Európában, Amerikában, Ázsiában és Oroszországban növekszik. A „Reum” latin név jelentése „karmos”.

Őseink az ókor óta ismerik.

Pedanius Dioscorides (Kr. U. 1. század) ókori görög orvos és farmakológus írásaiban említik.

A rebarbara egészséges és mindenféle vitaminban gazdag.

Csak olyan levélnyéleket esznek, amelyek almát (2%), citrom-, borostyánkős-, oxál- és egyéb szerves savakat, pektin-anyagokat (legfeljebb 1,5%), cseranyagot, kalcium ásványi sókat, foszfort, magnéziumot tartalmaznak. A rebarbara gazdag A-, C-, E-, B-vitaminban és karotinban. 100 g friss szár a ritka K-vitamin napi értékének egyharmadát tartalmazza.

A levélnyél akár meg is fagyhat.

Ingyenes internet-hozzáférésből

A téli betakarítás módja nagyon egyszerű - öblítse le, szárítsa meg, vágja le a levélnyéleket 2-3 centiméter hosszú darabokra, tegye zacskóba vagy dobozba - és küldje el a fagyasztóba.

Ingyenes internet-hozzáférésből

Gyógyászati ​​alapanyagként a rebarbara már az ókortól ismert, és nem csak az ókori görög eszkulapok számára.

Plinius (Kr. U. 1. század) a Rhocoma gyógygyökérről ír. Dioszkoridesz rebarbarával gyógyította meg a Római Birodalom uralkodóit.

A kínai gyógynövényeknél Kr. E. 2700. e. a gyógynövények közé tartozik. Az arabok is ismerték.

Érdekes módon Oroszország a 17. század óta aktívan kereskedik rebarbarával. Az orosz kereskedelem kapcsán az egyik első említés, amelyet Grigorij Kotošikhin 1660-as években írt "Oroszországról Alekszej Mihailovics uralkodása alatt" emlékirataiban találunk. A 19. század elejéig Stockholmban fekvő kézirat formájában ez a mű leírta az oroszországi rendet a 17. század közepén. "Arhangelszk város kereskedelmével foglalkozik kenyér, kender, hamuzsír, selyem, nyers, rebarbara" - írja. - A rebarbarát Szibériából küldik, a vámosoktól gyűjtik be.

A 17. században Oroszországban kizárólagos cári monopóliumot vezettek be értékesítésére. A rebarbarát külföldi kereskedőktől eredetileg a szibériai Tobolszk, Krasznyar, Kuznyeck városokban végezték. Különleges expedíciókat szerveztek még a kínai Turufanba is.

Moszkvában a rebarbarát tömegesen vásárolták az angol kereskedők. De a velencei kereskedők csaknem másfél évszázadon keresztül maradtak jövedelmezőbb vevők. Velencei tükrökkel, csodálatos bársony-, kristály- és drága szertartásos fegyverekkel fizettek a gyógyító gyökérért. Szentpétervár híres palotáiban sok tükröt vásároltak így - „igaz” pénzből.

1736-ban elrendelték, hogy évente 800 kocsmat szállítson Szentpétervárra, ezután akár ezerig. És már 1742-ben több mint 5 ezer uszodát hoztak a fővárosba. Ez a vállalkozás akkoriban rendkívül előnyös volt az állam számára. A rebarbara ára az ország európai részén 5-6-szor magasabb volt, mint a szibériai felvásárlási ár ...

Régi kolostor rebarbara torta recept

A tésztához: 200 g kukoricapehely vagy reszelt búzakenyér, 400 g rebarbara, 2 tojás, 150 g cukor, 0,5 teáskanál fahéj vagy egy zacskó vaníliás cukor, ízlés szerint só, 30 g vaj vagy margarin, 0,25 l tej, zselé vagy lekvár .

Enyhén barna kukoricapehely vagy kenyér vajban (margarin). Ezután öntsön meleg tejet, zárja le a fedelet és hagyja állni. 1-2 óra múlva hozzáadjuk a sárgáját, amelyet cukorral (0,5 standard), fahéjjal vagy vaníliás cukorral és felvert fehérjével pépesítünk. Töltsön ki egy kivajazott formát az elkészített masszával, és süssön 200–235 ° C hőmérsékleten 40–50 percig.

Finoman aprítsuk fel a rebarbarát, adjunk hozzá egy kevés forrásban lévő vizet és forraljuk, amíg forr. Ezután adjunk hozzá cukrot és forraljuk fel. Az elkészített masszát lehűtjük, és ráöntjük a kész pitére.

Szerzetes recept káposzta és rebarbara káposztaleveshez

500 g fehér káposzta, 3 szár rebarbara, 3 burgonyagumó, 3 evőkanál zöldhagyma, 1 liter víz, só ízlés szerint.

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kockákra vágjuk. Vegye le a filmet a rebarbara száráról. Ezt követően a szárakat vágjuk kockákra, a káposztát pedig négyzetekre. A burgonyát és a káposztát forrásban lévő vízbe tesszük, 5-6 percig főzzük, rebarbarát, sót adunk hozzá és további 2-3 percig tűzön tartjuk. Tálaláskor tegyen zöldhagymát.

Rebarbara hús

Vegyünk marhahúst, bárányt vagy sertéshúst, darabokra vágva, és tegyük egy üstbe vagy fazékba. Öntsön egy kevés növényi olajat az aljára.

A hagymát durvára vágjuk, és hozzáadjuk a húshoz.

Mossuk meg a rebarbarát és vágjuk 3 cm hosszú kockákra, adjuk hozzá a húshoz.

Adjunk hozzá sót, adott esetben borsot, szerecsendiót és fahéjat.

Lassú tűzön lefedve pároljuk puhára.

Norvég rebarbara pite

¼ csésze sózatlan vaj + 1/3 csésze teljes tej + 2 tojás + 1 csésze cukor

1 csésze liszt + 1,5 ek / sütőpor (sütőpor) + 1 nagy rebarbara szár

Porcukor (opcionális)

Tejszínhab tálaláskor (opcionális)

A fazékban, alacsony hőfokon megolvasztjuk a vajat. Keverjük össze tejjel, és tegyük félre kissé kihűlni. Melegítsük elő a sütőt 350 fokra, vegyünk egy kivehető oldalú (22–23 cm átmérőjű) sütőedényt, és kenjük meg olajjal. A tojásokat és a cukrot habosra verjük, és lassan (fokozatosan) öntsük a vaj-tej keverékbe. A lisztet összekeverjük sütőporral, hozzáadjuk a kapott keverékhez, és jól összegyúrjuk (amíg sima lesz), majd öntsük a tésztát az elkészített formába. Hámozzuk meg a rebarbarát és vágjuk 5-6 mm-es darabokra. A szeleteket egyenletesen oszlatja el a pite teljes felületén.

Kb. 40 percig sütjük (vagy amíg meg nem puhul). Ezután hűtsük le, vegyük ki a formából, és hagyjuk egy ideig kihűlni.

Opcionális: A tetejére porcukrot szórunk, és tejszínhabbal tálaljuk.

(Kupa - 200-250 gramm).

Valószínűleg a rebarbara csak a gazdag királyok és korsók számára volt elérhető, mivel a Nagy Selyemút mentén szállították. A rebarbarát azonban hivatalosan csak a 14. században „regisztrálták” Európában. Eleinte "török ​​rebarbara" néven ismert, majd amikor a kereskedelmi útvonalak északabbra futottak, "orosz rebarbarának" kezdték nevezni.

(C) Fordítás - Maria L. Zhdanova

Rebarbara kvass

500 melegítés esetén: 2,5 l víz, 200 g cukor, 15 g élesztő.

A megmosott rebarbara szárakat darabokra vágjuk a szálakon, puhára főzzük, leszűrjük, lehűtjük, beletesszük az élesztőcukrot és keverjük. A húslevest egy napig meleg helyen hagyják, palackokba öntik, parafázzák és hideg helyre teszik. 2-3 nap múlva kész lesz a kvas.

Orlovsky kvass

800 g rebarbarához: 5 l víz, 500 g cukor, 25 g élesztő.

A rebarbarát megmossuk, apróra vágjuk, vízzel letakarjuk és felforraljuk. Ezután ragaszkodjon 2-3 óráig, szűrje le, adjon hozzá meleg vízzel hígított élesztőt, cukrot és állítsa erjesztésre.

Tambov kvas

150 g rebarbarához: 85 g cukor, 5 g élesztő, reszelt citrom vagy narancs héja.

A rebarbarát vékony szeletekre vágják, felöntik vízzel, felforralják és ragaszkodnak hozzá. Ezután a folyadékot leszűrjük, cukrot, citrom- vagy narancshéjat, élesztőt adunk hozzá, és meleg helyen 6-8 órán át hagyjuk erjedni. A szín javítása érdekében hozzáadhat elégetett cukrot, áfonyát vagy ribizlit.

Sztavropol kvas

1 kg fához: 5 liter víz, 4-5 db. szegfűszeg, egy darab fahéj, 2-2 1/2 csésze cukor, mazsola, 15-20 g élesztő.

A rebarbarát vékony szeletekre vágjuk, felöntjük vízzel és ízesítőkkel felforraljuk. Ezután a húslevest lecsepegtetjük, cukrot adunk hozzá, lehűtjük 20-30 ° C hőmérsékletre, beleteszünk az élesztőt és néhány napig meleg helyen hagyjuk. Az erjesztett levet palackokba öntjük, mindegyikhez 5-6 mazsolát adunk.

Rebarbara ital

300 gres, 120 g cukor, 1 liter víz, citrom ízlés szerint.

Mossuk meg a rebarbarát, válasszuk szét a durva külső szálakat, vágjuk fel, zárt edényben főzzük 15-20 percig, hagyjuk főni és átszűrődni. Adjunk hozzá cukrot, ízlés szerint citromot, és tegyük hűtőbe.

c) Natalia Budur, Zelimkhan Evloev

Fotók - Zelimkhan Jevlojev, kivéve azokat, akiket külön aláírtak.

Mi az a turista ház?

https://www.rmnt.ru/story/house/chto-takoe-turluchnyy-dom.1863218/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

A múlt század 70-es évekig turisztikai házakat építettek aktívan a Kubanban, az Észak-Kaukázusban, a Don és az Alsó-Volgán. Természetesen az ilyen kunyhók már a múlté, de maga az építési technológia elég érdekes. Az RMNT honlapján megtudhatja, mi az a turistaház.

A házépítés ősi változatairól szóló cikkben az Rmnt.ru portál nem írt turisztikai házakról. Javítjuk ezt a hibát, mert az ilyen épületek mindenképpen figyelmet érdemelnek. Már csak azért is, mert a turluk a modern vázas házak elődje. Igen igen. Ez a fő különbség turluchny épületek és vályog , agyag darabokat és vályog .

Emlékeztessünk arra, hogy az agyag egy tűzifából, rönkből és agyagból készült ház. A Saman agyagból és szalmából készült tömbökből épül fel. A vályog pedig egy teljesen ilyen keverékből faragott ház, agyag-szalma monolit. Az agyagalapú épületek összes felsorolt ​​lehetőségével ellentétben a turluk valóban kereten áll. Banális okból - fa és kő hiánya miatt - építeni kezdték a pusztai területen. A törökből fordítják a "turluk" -t - "agyaggal borított macska".

Kezdetben a turistaházakat viszonylag vékony ágakból építették, amelyek összefonódtak, mint egy roncskerítés. A szerkezet szalma és agyag keverékével volt bevonva, edzett, a falak elég erősek lettek. Aztán elkezdték fejleszteni a technológiát, aminek köszönhetően a XX. Század második feléig releváns maradt.

A ház sarkaiba tartósabb botokat, faanyagot kezdtek felszerelni, és néha kő sarkait is kiraktak. Minden leendő falra nem egy ágrácsot szereltek, hanem kettőt párhuzamosan. Ezután a rácsok közötti helyet szalmával, náddal töltötték meg, a falakat kívülről és belülről hagyományosan agyaggal borították. Az ilyen házak sokkal tartósabbak voltak, mint az eredeti változat. Eleinte egyáltalán nem volt alap, a padlót megtaposott földből készítették, amelyet szintén agyaggal kentek az erő és a melegség érdekében. Aztán temetetlen alapot kezdtek készíteni, például törmelékkövekből vagy erős karókba verték.

A turistaházak tetejét mindig kévékbe kötött szalma vagy nád borította. Ezeknek a házaknak egyértelmű előnyei voltak:

Meleg. Természetesen nem Szibériára, de a kubai telekre éppen megfelelő volt, meglehetősen súlyos fagyokat lehetett túlélni.

Anyagok általában rendelkezésre állnak, a sztyeppén mindig rengeteg agyag volt, az ágak vágása sem jelent problémát.

Az egész épület rendkívül környezetbarát. Azonban, mint szinte az összes történelmi lakás.

Könnyű kivitelezés és tervezés. Az esztétika érdekében a falakat meszelték, festették, redőnyöket és faragott kereteket szereltek fel. A ház gyönyörűnek bizonyult, nem rosszabb, mint egy hagyományos ukrán kunyhó. És a szomszédok segítségével elég gyorsan lehetett építkezni.

A házban télen, ha a kályhát folyamatosan fűtötték, kényelmes helyi mikroklímát tartottak fenn.

A falak hangszigetelése megfelelő volt.

Az agyag nedves időben felszívta a nedvességet, hő hatására eladta, így a házban nem volt nedvesség, kellemetlen szag; ilyen falakkal nem lenne szükség légnedvesítőre és más éghajlati rendszerre.

Természetesen voltak turisztikai házak és hátrányok:

Az ereje kicsi, mert nem egész csomagtartókat használtak a kerethez, hanem csak ágakat, egy rácsos rudat. Nem akaszthattál semmi elég nehézet a falakra.

Problémák adódhatnak az ajtók és ablakok telepítésével, ehhez külön, masszívabb keretre volt szükség.

A padló hidegnek bizonyult, mert szinte mindig a földre telepedett.

Ha a házat télen nem fűtötték, alig pár év alatt tönkrement, pozitív hőmérsékletet kellett fenntartani.

Nehéz megjavítani a turlukot, könnyebb újjáépíteni.

Ezen okokból kifolyólag a turistaházak valójában most nem épülnek. Nem megfelelő, a blokk vályoggal ellentétben ez az opció nem teljesítette az idő próbáját. Ha azonban pénzt akar megtakarítani, akkor ezzel a technológiával építkezhet, például egy istállóban vagy egy nyári konyhában.

Nagyon szép, szokatlan és igénytelen egynyári virágok a kert számára. Közvetlenül a földbe vetjük

https://zen.yandex.ru/media/dachnye_istorii/ochen-krasivye-neobychnye-i-neprihotlivye-odnoletnie-cvety-dlia-sada-seem-srazu-v-grunt-607926992dd1c37b7b85f0ca

Május 4

A föld nagyon hamar felmelegszik ahhoz, hogy virágokat kezdjen vetni. Sok egynyári virágnak hosszú a tenyészideje, ezért palántákból termesztik. Néhány virágnak olyan kicsi a magja, hogy egyszerűen értelmetlen a földbe vetni, nem fognak kihajtani.

De az egynyári növények sokfélesége között sok egyszerű, nagy magú virág található, amelyek nyílt talajra vetve jól csíráznak, gyorsan megnőnek és nyár elején vagy közepén virágoznak, és élénk színeikkel örvendeztetnek meg bennünket. Úgy döntöttünk, hogy szín szerint osztjuk el őket, hogy könnyebben válasszon kertjéhez egynyári növényeket.

Sokszínű

A krizantém vagy a háromszínű

Virágzás júniustól fagyig, növénymagasság 70 cm-ig, virágátmérő 5 cm.

A krizantém egy szörnyű háromszínű "kamilla". Rendszeresen nagy, tökéletesen egyenletes szirmai virágai különböznek egymástól. Egyes fajtákban a klasszikus fehér szín dominál, és csak a közepén található egy kis folt vagy csík sárga vagy piros színnel. Más fajtákban a vörös dominál. De mindig három szín van: piros, sárga és fehér. A krizantémvirág virága egyszerű lehet, például kamilla, vagy félig kettős.

https://vk.com/photo-159774511_457246902

A növények buja áttört bokrokat alkotnak, amelyek súlyuk alá esnek. A jobb talajművelés érdekében a hajtásokat meg kell csípni.

Kecses Zinnia 

Virágzás júniustól fagyig. A növény magassága 30-80 cm, a virág mérete 4-12 cm.

A Zinnia nevezhető az egynyári virágok királynőjének. Mind a kertészek, mind a tenyésztők szeretik, munkájának köszönhetően sokféle, különböző alakú virágú cineafajta jelent meg. A legnépszerűbb két típus: pompom és dahlia. A cinea színváltozataiban pedig egyszerűen nincs egyenlő: borvörös, skarlátvörös, narancssárga, bordó, lila, rózsaszínű, sőt fehér, plusz sok árnyalat.

https://vk.com/photo-159774511_457246903

A virág nevében szereplő „kecses” szó ellenére a növények meglehetősen erőteljesek, nagy elágazó bokrokat képeznek, amelyek szilárdan állnak a szélben és az esőben, nincs szükségük támaszra és egész nyáron virágzik. A Zinnia kiváló a kivágásban.

Zinnia angustifolia

A Zinnia angustifolia kevésbé ismert a kertészek körében. Alacsony párna alakú bokrokat képez, amelyek teljesen fehér, sárga vagy piros színű egyszerű kamilla virágokkal vannak tarkítva.

https://vk.com/photo-159774511_457246904

Alacsony virághatárokhoz jó.

Calendula officinalis

Virágzás júniustól fagyig. A növény magassága 30-40 cm, a virág átmérője 4-6 cm (legfeljebb 10 cm).

A körömvirágot nem nagyon értékelik kertjeink. A bőséges önvetésnek köszönhetően itt-ott kihajt, a virágoskertben, a veteményeskert folyosóiban, a komposztdomb közelében, ahol tavaly száraz virágzatokat dobtak ki. Eközben az Egyesült Királyságban a körömvirág a TOP egynyári virágok közé tartozik, és minden kertben termesztik.

A körömvirág virágok egyszerűek, leggyakrabban élénk narancssárga vagy sárga-narancssárga, sekély maggal és keskeny liguláris szirommal. Számos fajtát azonban érdekesebb színnel tenyésztettek: félig kettős, kettős, csavart szirmokkal. A tenyésztők pedig a virágok színén dolgoztak. Vannak fajták lazacszínű virágokkal.

Kaliforniai eschscholzia

Virágzás júniustól fagyig, növénymagasság 20-45 cm, virágátmérő 4-6 cm.

Az Echscholzia california vagy a kaliforniai mák világos folt a kertben. Az üzem nem igényel karbantartást. Minden hőnek ellenáll, száraz homokos talajon jól megnő.

https://vk.com/photo-159774511_457246908

A finom virágok élénk narancssárga színe ellentétben áll a levelek ezüstös áttört zöldjével. Annak ellenére, hogy az Escholzia magjai meglehetősen kicsiek, jól csíráznak és bőségesen önvetnek.

A tenyésztők dolgoztak a virágok színén, és szokatlan lazac-rózsaszín vagy fehér-rózsaszín virágú fajták jelentek meg. Az Eschsholzia barométerként használható, a virágok eső és felhős idő előtt záródnak.

Böjtfű

Virágzás júniustól fagyig. A liana hossza legfeljebb 250 cm, a bokorfajták magassága legfeljebb 70 cm.

https://vk.com/photo-159774511_457246912

A Nasturtium egy csodálatos virág, amely hosszú hajtásainak köszönhetően buja lesz. A nasturtium levelei szokatlan, lekerekített alakúak, szürke-zöld színűek. Az egyszerű tölcsér alakú narancssárga, piros vagy sárga virágok úgy világítanak, mint a fények itt-ott a lombok között.

A növény igénytelen. Sideratként használható.

Krizantém vetése

Virágzás júniustól fagyig. Növénymagasság 60 cm, virágméret 6-7 cm

A krizantémmagot imádják Kínában, de nem a virágok szépsége, hanem a levelei kellemes íze miatt. Korai zöldekként használják, mivel a növények nagyon ellenállnak a hidegnek. A fiatal zöldeket frissen használják salátákban, a szárított leveleket pedig gyógyteának főzik.

https://vk.com/photo-159774511_457246911

A krizantémvetés virágai azonban nagyon szépek is. Hidegállóképességüket Hollandiában értékelték, ahol ezt a virágot nagyon tisztelik. Élénk sárga vagy kétszínű sárga és fehér "százszorszépek" díszítik a bokrokat egész nyáron.

Díszes napraforgó

A napraforgó fényes óriás, amely messziről látható. Ezenkívül a madarak eledele. Végül is még a dekoratív fajták is alkotnak magokat, bár kisebbek. A dekoratív napraforgók színe jelentősen eltérhet a klasszikus sárga, kétszínű fajtáktól és sötétvörös szirmai fajtáktól.

https://vk.com/photo-159774511_457246913

A szelekciónak köszönhetően rövidebb napraforgó-fajták jelentek meg, ami kényelmesebbé teszi a termesztést. Érdekesek a frottír fajták, amelyek egyáltalán nem hasonlítanak napraforgóra, inkább pompom dáliára.

Delphinium Ajax

Június végétől július végéig virágzik, a kocsányok magassága 80-100 cm.

Az évelő delphiniums mellett, amelyeket a kertészek annyira szeretnek, vannak egynyári fajok is: a larkspur és az Ajax delphinium. Nevelhető úgy, hogy tavasszal vagy tél előtt magokat vetnek a földbe.

https://vk.com/photo-159774511_457246909

Az éves delphiniums magassága sokkal alacsonyabb, mint az évelő rokonoké, és nem haladja meg az 1 m-t. De szépségükben nem alacsonyabbak, mint ők. Világoskék, kék, halványlila, lila színű buja gyertyák nyár közepén egy teljes hónapig gyönyörködtetik a kertész szemét. Nem sok egyéves kék színű, ezért különösen nagyra értékelik őket.

Phacelia harang alakú

A virágzás egy hónappal a vetés után 1,5 hónapig tart. Növénymagasság 25 cm, virágátmérő 2,5 cm.

A Phacelia hírnevét a legjobb zöldtrágyaként szerezte, gyors növekedéssel és sok hasznos tulajdonsággal. Zöldtrágya-kultúraként a tansy phacelia-t ültetik leggyakrabban.

https://vk.com/photo-159774511_457246907

A phacelia harang alakú kevésbé gyakori, de dekoratívabb. A kis harang alakú virágok mélykék színűek. Nagy csoportokban nagyszerűen néznek ki. Ezenkívül a phacelia nagyszerű mézes növény, így kertje tele lesz rovarokkal: pillangókkal, darázsokkal és méhekkel.

A növény hidegálló, a magokat kora tavasszal el lehet vetni.

Búzavirág

Virágzás júniustól fagyig, növénymagassága 40-80 cm, virágmérete 5-7 cm.

A faj neve: kék búzavirág ellenére a virágok színe nemcsak kék vagy kék lehet, rózsaszínű és bíbor virágú fajtákat tenyésztenek. Az egyszerű búzavirág természetesnek tűnik, nagyszerű a tájképi stílusú virágágyásokhoz. A dupla és félig kettős fajták rózsaszín virágzatai hasonlítanak a szegfűre, és vágáskor remekek.

https://vk.com/photo-159774511_457246905

A búzavirág magja meglehetősen nagy, jól kihajt, bőségesen önvet.

Cosmeya kettős tollú

Virágzás júniustól fagyig. Növénymagasság 80-150 cm, virágátmérő 8-12 cm.

A Cosmeya kettős tollat ​​minden kertész ismeri. Ünnepi virágágyásokhoz nem alkalmas, de tájképi stílusú virágoskert számára nélkülözhetetlen. Nagy területekre is jó, amelyeket éppen fejlesztenek. Kosmeya nagy, buja hegységet alkot, amely a széllökésekben leng.

https://vk.com/photo-159774511_457246901

A kozmoszvirágok finom rózsaszínű "százszorszépek", 8 nagy szirommal és élénk sárga középponttal. Nagyon meghatónak tűnnek a vékony kocsányokon. De ne engedjen képzeletbeli védtelenségüknek. A Kosmeya kiváló önvetést biztosít, és ha nem követi, pár év múlva kertje kozmoszmezővé válik. Csak a késői fajták, mint például a Sea Shell, a Sensation, nem adnak önmagot, mert a magoknak nincs ideje beérni.

A Cosme különböző fajtáinak klasszikus rózsaszínét kétszínű fehér-rózsaszín, valamint málna, kármin, bordó vagy káprázatos fehér váltja fel. A különböző fajták növényeinek magassága is különbözik.

Lavatera három hónapos (khatma)

Virágzás júliustól fagyig, növénymagasság 60-100 cm, virágátmérő 4-6 cm.

https://vk.com/photo-159774511_457246900

A három hónapos lavatera vagy khatma könnyen kezelhető, igénytelen virág a mályvacsaládból. De a mályvával ellentétben a lavatera nem magas kocsányokat, hanem tömör, buja bokrokat képez, amelyeket meglehetősen nagy tölcsér alakú fehér vagy halvány rózsaszínű virágok borítanak.

Clarkia kecses, Godetia grandiflorum

Virágzás július közepétől fagyig. A kagyló magassága 30-40 cm, a klarke 60-80 cm, a virág átmérője 3-4 cm.

Ezeknek a színeknek a megjelenése annyira hasonló, hogy nincs értelme külön leírni őket. Az egyszerű, igénytelen virágok nagyon aranyosak. Ezenkívül nagyszerűek a vágásban. Gazdag, nedves talajban jól megnő.

https://vk.com/photo-159774511_457246899. 

Kecses Clarkia 

A Godetia kompakt bokrokat képez, amelyeket egyszerű tölcsér alakú virágok koronáznak meg, a rózsaszín különböző árnyalatai: a halvány rózsaszíntől az orgonáig és a kárminig, egyszínűek vagy kétszínűek. A dupla virágú Godetia fajtákat nagyra értékelik.

https://vk.com/photo-159774511_457246898. Godetia grandiflorum

A Clarkia bokrok magasabbak, elágazók, a tetejüket rózsaszínű, apró virágok borítják. Érdekes fajták sűrű kettős virágokkal.

Balzsambalzsam

Virágzás júniustól fagyig, növénymagasság 30 cm, virágátmérő 4-5 cm.

A balzsamokat leggyakrabban palántákon keresztül termelik, például Waller balzsam vagy Új-Guinea balzsam. De a balzsambalzsamot vagy a kerti balzsamot úgy is meg lehet termelni, hogy a talaj jól felmelegedve (május közepén-végén) közvetlenül vetik magokat a földbe.

https://vk.com/photo-159774511_457246895

A kerti balzsam szereti a félárnyékos helyeket és a nedves talajt. Ez a növény remek hosta társ. A balzsam virágzása nem túl látványos, mert halványrózsaszín virágai a száron virágoznak, finom szépségük a levelek alatt rejtőzik. Annak érdekében, hogy a növény ne nyújtson, hanem buja bokrokat képezzen, a hajtásokat rendszeresen meg kell csípni.

Nagy virágú len

Virágzás júniustól fagyig, növénymagasság 35-45 cm, virágátmérő 3-4 cm.

https://vk.com/photo-159774511_457246894

A nagy virágú len gyorsan növő egyéves, nagy tömbökben jól mutat. Egyszerű, közepes méretű, egymást helyettesítő virágok egész nyáron virágoznak. A nagy virágú len sokféle fajtája között inkább a lila-rózsaszín színű virágok fordulnak elő, de megtalálhatók olyan klasszikus égkék színű fajták, mint a lenben.

Kecses Gypsophila

Virágzás június-július, növénymagasság 40-50 cm, a virágok nagyon kicsiek.

https://vk.com/photo-159774511_457246893

A kecses Gypsophila ugyanolyan hófehér virágú tengert alkot, mint a Gypsophila paniculata, de virágai valamivel nagyobbak. Társként jó. Levegőfelhőt képez a virágoskertben, hangerőt és pompát ad a csokroknak.

Illatos egynyári

Alyssum marine (lobularia)

Virágzik júniustól fagyig, a növény magassága 8-40 cm, a virágok nagyon kicsiek.

Az Alyssum marine jól beültetett az ösvények mentén, a határ virágkertjének első vonalába. Sűrű szőnyeget képez, amelynek közös feje kis virág, amely erős mézillatot áraszt. Vannak rózsaszínű és lila virágú lobularia fajták, de a fehér virágú fajták a legillatosabbak.

https://vk.com/photo-159774511_457246892

Az Alyssum bőséges önvetést hoz létre, hogy a következő évben újra élvezhesse virágzását.

Iberis esernyő

Virágzik júniusban, metszés után nyár végén újvirágzás is lehetséges. A növény magassága 20-40 cm, a virágok nagyon kicsiek.

https://vk.com/photo-159774511_457246891

Az Iberis némileg hasonlít az alissumhoz, de a növények valamivel nagyobbak. Az Iberis virágok fehérek vagy lila-lilák, kellemes illattal. A növények sűrű szőnyeget képeznek.

Mattiola kétszarvú

Virágzás júliustól fagyig, a növény magassága 30-50 cm, a virágok kicsik.

Mattiola kétszarvú, vagyis éjszakai, virágot nyit este. És bár a kis lila virágok megjelenése meglehetősen leíró, a vanília varázslatos aromájának köszönhetően helyet nyertek a kertészek szívében.

https://vk.com/photo-159774511_457246890

A Mattiola hidegálló növény, ezért nagyon korán vethető, amint elolvad a hó.

Édes borsó (rang)

Virágzás júniustól szeptemberig, liana hossza 1-2 m.

Az édes borsó illatos szőlő, amely értékelni fogja az esetleges támogatást. Egész nyáron közepes méretű, rózsaszínű virágokkal virágzik. A növény hidegkedvelő. Nagyon korán vetheti az édes borsót, amikor a talaj +5 cm hőmérsékletre melegedik.A palánták nem félnek a visszatérő fagytól.

https://vk.com/photo-159774511_457246889

Az édes borsó hűvös esős nyáron működik a legjobban, valószínűleg ezért is kedvelik annyira az angol kertészeket.