Január 28.
Az Alzheimer-kór gyógyíthatatlan világjárványgá válik, amelynek terjedése továbbra is megállíthatatlan. Az orvosok vészharangot kongatnak: ez a betegség a demenciában szenvedő esetek akár 70%-át is okozhatja.
És míg a farmakológusok összetett formulákat keresnek, a tudósok figyelmüket az egyszerű rozmaring rendkívüli tulajdonságaira fordították, amelyet mi csupán egy fűszernek tekintünk, amely illatos aromát kölcsönöz a húsnak és a zöldségeknek.
A tudósok legalább két fontos okot azonosítottak e gyógynövény tanulmányozására, és mindkettő az orvostudomány legfontosabb problémáihoz kapcsolódik: az agy egészségéhez és a szövetek regenerálódásához.
Egy korábbi cikkünkben a rozmaring gyógyászati tulajdonságait, felhasználását és termesztését tárgyaltuk. Ma egy új kutatás eredményeit fogjuk megvitatni, amelyek a rozmaringot a kulináris fűszernövényekből ígéretes természetes gyógymóddá emelik. Nézzük meg lépésről lépésre.
Évszázadok óta „mágikus” tulajdonságokkal ruházták fel ezt a növényt: a memória javításának és az elme erősítésének eszközének, fiatalító bájitalnak, a pestis elleni védelemnek és a gonosz szellemek elleni talizmánnak tekintették. Rendkívüli tulajdonságainak köre olyan széles, hogy a rozmaringot még az „egészség gyógynövénye” – univerzális gyógyító erő – címmel is illetik .
A modern tudomány nem hisz a csodaszerekben, de magabiztosan megerősíti a növény összetett biokémiai összetételét és jótékony tulajdonságait. Szóval, mi teszi ezt a növényt olyan különlegessé a tudósok szerint ? Kezdjük az egyedi összetételével.
Miben gazdag a rozmaring, és milyen jótékony tulajdonságai vannak?
Manapság a rozmaringot számos bioaktív vegyület, elsősorban folsav és rozmarinsav, tiamin, piridoxin, riboflavin, kámfor és eukaliptuszolaj jelenléte miatt hasznos természetes gyógymódnak tekintik . Ezek a vegyületek kifejezett fájdalomcsillapító, görcsoldó, antiszeptikus, vízhajtó, epehólyag-hajtó, sebgyógyító és tonizáló tulajdonságokkal rendelkeznek.
A rozmaring igazi ásványianyag-koncentrátum. A tudományos cikkekben idézett adatok lenyűgözőek: 100 gramm levele fedezi a napi mangánszükséglet közel felét , a vas több mint egyharmadát, a kalcium pedig egyharmadát . Vitaminok egész komplexét tartalmazza, beleértve a C-, A- és B -vitaminokat . Például 100 gramm levél a C-vitamin ajánlott napi bevitelének körülbelül 25%-át tartalmazza . Most már tudja, hogy egy csipet rozmaring hozzáadása az ételeihez hasznos tápanyagokkal gazdagítja azokat.
Magas rosttartalmának köszönhetően a rozmaring rendszeres fogyasztása javítja a bélműködést, csökkenti a gyomorpanaszok kockázatát, és segít megelőzni a súlyos gyomor-bélrendszeri betegségek kialakulását. Kutatások bizonyították az idegrendszer javításában betöltött szerepét is . A magas magnézium- és B-vitamin-tartalom elősegíti a jobb alvást és az érzelmi jólétet .
A növényben található A-vitamin bősége rendszeres fogyasztás esetén segít lassítani az életkorral összefüggő látásbetegségek kialakulását.
A rozmaringot széles körben használják az orvostudományban és más területeken. Levelei és szárai illóolajat termelnek, amelyet parfümökben, kozmetikumokban és gyógyszeriparban használnak.
De továbbra is szerettünk volna beszélni arról, hogy a tudományos kutatások hogyan helyezik át a rozmaringot fokozatosan az aromás gyógynövény kategóriájából az egészség, beleértve az agy egészségét is, megőrzésének ígéretes természetes gyógymódjává.
A rozmaring egy új tudományos felfedezés tárgya.
Egy cserép rozmaring a konyhában több lehet, mint egy illatos fűszernövény; valójában természetes gyógyszer lehet az agy számára . A tudósok komolyan fontolgatják a demencia és az Alzheimer-kór megelőzésében és kezelésében rejlő lehetőségeit. A kutatók szerint ez az aromás hatás hasonló lehet néhány modern támogató gyógyszerhez.
Mi bizonyított már?
A Sechenov Egyetem és a La Trobe Egyetem (Ausztrália) közös tanulmánya kimutatta, hogy a rozmaring illóolajai (valamint a menta és a levendula) közvetlenül hatnak a betegek agyára: nyugtató hatással lehetnek a betegekre, csökkenthetik a szorongást, és ami fontos, segíthetnek a memória és más kognitív képességek javításában demenciában szenvedőknél.
A tudósok figyelmeztetnek: ez nem csodaszer, az illóolajok nem gyógyíthatják a betegeket, de valódi módja az állapot enyhítésének, hasonlóan néhány modern gyógyszerhez.
A legnagyobb áttörést azonban a kaliforniai Scripps Kutatóintézet tudósai érték el . Felfedték a rozmaring molekuláris titkát.
A növényben karnosavat fedeztek fel . Kettős védőhatással rendelkezik az Alzheimer-kór megelőzésében : elnyomja az agyban a neuroinflammatorikus folyamatokat és erősíti az idegsejtek közötti kapcsolatokat, ami kritikus fontosságú a memória és a kognitív funkciók fenntartásához. A tanulmány eredményeit az Antioxidants című folyóiratban tették közzé.
Mit jelent ez a gyakorlatban? A rozmaringot ma már nemcsak tünetcsillapítóként, hanem ígéretes kiegészítőként is tekintik az Alzheimer-kór átfogó kezelésében .
De a rozmaring csodái ezzel nem érnek véget. Még lenyűgözőbb adatok vannak a növény sebgyógyító tulajdonságairól , amelyeket évszázadok óta használnak a népi gyógyászatban. A modern tudomány pedig megerősítette, hogy ez nem mítosz.
A rozmaring új távlatokat nyit az orvostudományban
Egy másik fontos felfedezés a rozmaring sebgyógyító tulajdonságaihoz kapcsolódik, állapították meg a tudósok. A Pennsylvaniai Egyetem Perelman Orvostudományi Karának kutatói kimutatták, hogy a növényi kivonat befolyásolhatja a kulcsfontosságú folyamatot: a hegmentes sebgyógyulást. Az eredményeket a ScienceDaily című folyóiratban tették közzé .
Ennek a felfedezésnek érdekes háttértörténete van, amelyet a közösségi média indított el. A tanulmányt két orvostanhallgató, Jiayi Pan és Emmanuel Rapp Reyes kezdeményezte. Felkeltette érdeklődésüket a házi készítésű rozmaring alapú szépségápolási termékek körüli közösségi média felhajtás.
Azt feltételezték, hogy kell lennie valami magyarázatnak és valami valóságos dolognak e mögött az izgalom mögött.
A tudósok alkoholos kivonatot készítettek a levelekből, és krémalaphoz adták. Egereken végzett kísérletek után felfedezték a hatóanyagot – a karnozinsavat . Kiderült, hogy az nemcsak felgyorsítja a sebgyógyulást, hanem aktiválja a TRPA1 szenzorfehérjét is, amely beindítja a teljes szövetregeneráció folyamatát , beleértve a szőrtüszők, a faggyúmirigyek és a porc helyreállítását is.
Bár a kísérleti eredmények biztatóak, a tudósok óva intenek az öngyógyítástól. Ez a felfedezés, bár további klinikai vizsgálatokat igényel, reményt ad arra, hogy a közeljövőben hatékony bőrregeneráló kezelések válhatnak elérhetővé.
Tartsunk ki még egy fontos ponton. A biztató kutatások ellenére fontos mindig emlékezni arra, hogy a rozmaring egy olyan növény, amelynek számos szigorú ellenjavallata van.
A rozmaring nem mindenkinek való
Fontos megjegyezni, hogy ez a gyógynövény, mint bármely más gyógynövény, nem mindenkinek hasznos, és szigorú ellenjavallatokkal rendelkezik. Például a legjobb, ha nem használsz rozmaringot, ha intoleranciád vagy allergiád van az ajakosvirágúak családjába tartozó növényekre ( levendula, bazsalikom, menta, csombor, zsálya, majoránna, citromfű, kakukkfű és oregánó) .
Az orvosok arra figyelmeztetnek, hogy a rozmaring szigorúan ellenjavallt epilepsziában szenvedők számára, mivel serkentheti az agyi aktivitást . Terhesség alatt is kerülni kell, különösen az első trimeszterben.
Más olyan állapotokat is azonosítottak, amelyek esetén a rozmaring használata ellenjavallt vagy korlátozott. Ilyenek például a magas vérnyomás és a magas vérnyomásra való hajlam, a vesebetegség, valamint az akut gyomor- vagy bélfekély. Ezekben az esetekben a legjobb orvoshoz fordulni.
Még egészséges embereknek is kerülniük kell a túlzásba vitelt. Nagy dózisok hányingert, hányást, szédülést, álmatlanságot és szapora szívverést okozhatnak. A tömény készítmények (tinktúrák, kivonatok) hosszú távú, megszakítás nélküli szedése sem ajánlott.
Tehát a rozmaring nem ártalmatlan gyógynövény, hanem egy erős farmakológiai szer, amely óvatosságot igényel . Ezért használat előtt, különösen gyógyászati célra, elengedhetetlen, hogy konzultáljon orvosával az egyéni kockázatok felmérése érdekében.
Érdekes tények a rozmaringról.
Érdekes módon még a vallási hagyományok, mint például a Szent Család keresztény legendája, is a rozmaring egyediségébe vetett hitet visszhangozzák. Az egyik legenda szerint a Szent Család zarándoklata során Szűz Mária egy fehér virágokkal teli rozmaringbokor alá helyezte a kis Jézust, mire a virágok kékre változtak. Azóta a kék színt az istenséggel és a bölcsességgel társítják.
A rozmaring illatáról régóta úgy tartják, hogy élénkítő hatású, kitisztítja az elmét és javítja a memóriát. Ez a tulajdonsága miatt a növény a „tudósok és bölcsek gyógynövénye” hírnevet szerzett magának. Az ókori Görögországban és Rómában a diákok rozmaringot fontak a hajukra, hogy segítsék a tanulást. Egyébként a rozmaring koncentrációt és memóriát javító képessége ma már tudományos ténynek tekinthető . Ezt 2012-ben japán tudósok kutatása igazolta .
A középkorban megbízható amulettnek tartották . Pestisjárványok idején a rozmaringot elégették az otthonokban a levegő tisztítására , ágaival pedig esténként a gyerekeket füstölték , így védve őket a gonosz szellemektől és az átkoktól.
A rozmaring később különös tiszteletnek örvendett az európai udvarokban, a „fiatalság elixírjének” számított. A rozmaringvízzel készült fürdők népszerű szépségápolási kezelések voltak a királynők és az udvarhölgyek körében.
A rozmaringolajat először 1330-ban nyerték ki, és azóta az orvostudományban és a kozmetikában használják.
Ezt a növényt csak a 19. században hozták be Oroszországba, és a Nikitsky Botanikus Kertben, majd a Krím-félszigeten kezdték termeszteni.
A rozmaringnak csak két fő típusa van: a gyógyászati (függőleges) és a díszes (terülő).
Ezt a növényt csak a 19. században hozták be Oroszországba, és a Nikitsky Botanikus Kertben, majd a Krím-félszigeten kezdték termeszteni.
És a mai nap utolsó kérdése: hogyan tudjuk egész évben egészséges élelmiszerekkel ellátni magunkat?
Ahhoz, hogy ne csak friss fűszernövényünk, hanem egy potenciálisan egészséges termék is legyen kéznél egész évben, a rozmaring otthon is termeszthető – például egy ablakpárkányon vagy egy okos vertikális gazdaságban, mint például a GRONICS.
A csapatunk által kifejlesztett automatizált farm lehetővé teszi fűszernövények, zöldségek, saláták, mikrozöldségek és egyéb zöldségek termesztését. Ilyen kényelmes körülmények között a növények sokkal gyorsabban nőnek és érik el teljes potenciáljukat. Az automatizálás minimálisra csökkenti a napi gondozási igényeket.
Ha érdekli az otthoni növénytermesztés automatizált vertikális farm segítségével, GRONICS weboldalunkon minden részletet megtalál az okoseszköz működésével és képességeivel kapcsolatban
Új cikk jelent meg a csatornánkon: egy teljes körű útmutató a rozmaringhoz. Felfedezzük a valódi előnyeit, hogyan kell helyesen használni, hogyan ne vigyük túlzásba, mivel kombináljuk, és mivel semmiképpen sem szabad. Emellett megismerhetsz egy olyan tea receptjét is, ami élénkítőbb, mint a kávé. Plusz egy életvezetési tipp: hogyan fogyj el soha a friss rozmaringból, még akkor sem, ha nincs kerted. Ismerd meg az összes titkot – olvasd el cikkeinket.
Legújabb bejegyzésünkben szakértőnk elmagyarázza, hogyan változtatták meg az uralkodók szeszélyei az orosz konyhát, és milyen zöldségeket kedveltek. Biztosak vagyunk benne, hogy meglepődsz! Csatlakozz hozzánk, hogy csak a leghasznosabb és legérdekesebb tartalmakat olvashasd!
Ennyi lenne a mai napra. Köszönjük, hogy velünk tartottatok! Ne felejtsetek el kommentelni. Osszátok meg a tapasztalataitokat – érdekes és hasznos mindannyiunk számára!
A rozmaring nincs egyedül! A zsályával, mentával, citromfűvel, bazsalikommal, oregánóval, csombormával és levendulával együtt alkotja az ajakosvirágúak (Lamiaceae) családját.