2014.10.06.
A VIII. Híres Szárhegyi Káposztavásár és Fesztivál alkalmával, október 17-18-án színes programajánlat és a megszokott minőségű, méltán hírneves, sőt immár levédett szárhegyi káposzta várja a Szárhegyre látogatókat.
A rendezvény idén a Székelyföld Napok záróakkordja, amelyen az előző évekhez hasonlóan a hangsúly a hagyományápolásra tevődik, a programajánlat az őszi termés számbavétele és annak megünneplése köré szerveződik. A fesztivál előestéjén a Magashegyi Underground, majd az Undercover zenekar koncertezik, másnap pedig a szokásos módon a rendezvény megnyitója után lovasfelvonulással, a termés számbavételével, megáldásával, gyerekfoglalkozásokkal, főzőversenyekkel, kiállításmegnyitóval folytatódik a programsorozat.
Este 21.00 órától pedig a káposztabál veszi kezdetét. Egész napos kísérőprogramok: káposztavásár, hagyományos termékek vására, Székelyföldi fotóklubok találkozója, valamint a védjegyért és a szárhegyi káposzta minőségéért felelős Szárhegyi Káposztatermesztők Egyesületének sátrában az érdeklődők még káposztaeltevési tanácsokat is kaphatnak az egyesület elnökétől Lukács Gézától.
A rendezvény főszervezője, a Torzsások Kulturális és Turisztikai Egyesülete, valamint társszervezője a Hargita Megyei Kulturális Központ mindenkit szeretettel vár az idei fesztiválra.
A rendezvény támogatói: Hargita Megye Tanácsa, Szárhegy Önkormányzata, a Communitas Alapítvány, közreműködői a helyi civil szervezetek.
VIII. Híres Szárhegyi Káposztavásár és Fesztivál programja
2014. október 17., péntek
18.00: Román Viktor szoborkiállítása a Gyergyószárhegyi Kulturális és Művészeti Központ szervezésében – Cika terem
20.00: Magashegyi Underground-koncert– Sportcsarnok
22.20: Undercover-koncert– Sportcsarnok
2014. október 18., szombat
9.45: Gyülekező a vásártéren
10.00: Megnyitóbeszédek
10.20: Székelyföld előhívása – Székelyföldi fotóklubok találkozója
zárókiállítás a Hargita Megyei Kulturális Központ szervezésében – vásártér
A kiállítást megnyitja Ferencz Angéla
10.30: Lovas felvonulás a káposztáskertig, káposztavágás – Cárina
11.30: Káposztafőző verseny kezdete – vásártér
Amatőr csapatok hagyományos főzőversenye
11.40: „SZÉKELY ÍZEK” kezdete – iskola udvar
Székelyföldi vendéglátó-egységek hagyományos főzőversenye
11.50: A gyergyószentmiklósi fúvószenekar előadása
12.00: Tökfaragó verseny – vásártér
12.40: Egy szót se káposztavágásig! Gyerekvetélkedő (felnőttek is benevezhetnek) – vásártér
14.00: A gyerekvetélkedő kiértékelője – vásártér
15.00−15.40: A Káposztafőző verseny zsűrizése – vásártér
15.40−16.30: A „SZÉKELY ÍZEK” zsűrizése – iskolaudvar
17.00: A főzőversenyek díjazása – vártéri színpad
18.00: A Székelyföld története című kiállítás megnyitója a Pro Arte et Natura Alapítvány szervezésében – polgármesteri hivatal aulája
Kurátor: Borsos Gyöngyi
21.00: Káposztabál, zenél Bartalis Ferenc és zenekara – sportcsarnok
Egész napos programok, foglalkozások:
Híres szárhegyi káposztavásár
Hagyományos helyi termékek vására
Román Viktor szoborkiállítása – Cika terem
Székelyföld előhívása – Székelyföldi fotóklubok találkozója – zárókiállítás, helyszín: a vásártér
A fotósok közös workshopon vesznek részt, melynek során dokumentálják az eseményt.
A Gyergyószárhegyi Káposztatermelők Egyesületének sátrában
Előadás a szárhegyi káposztáról
Káposztaeltevési tanácsadás – receptek
Káposztatermelők promóciója: két zsák szárhegyi káposzta vásárlása esetén kóstolójegyet kap, melyet beválthat a Torzsások sátránál töltött káposztára
Gyerekfoglalkozások