2017. október 1., vasárnap

Legéndi biodinamikus tangazdaság

A 30 hektáros, Biokontroll Hungária ellenőrzése alatt álló tangazdaságot a Waldorf- iskolák tanmenetében szereplő gabona epocha, kertművelés és mezőgazdasági gyakorlat megvalósulásához szükséges helyszín biztosítása iránti igény hívta életre. 
Az itt található zöldségesben, a gyümölcsösben, szántón és legelőn biodinamikus módszerrel gazdálkodnak. 
. " Ebben az életkorban a felelősség megélése, a más jellegű határok kipróbálása, a közös munka ereje és öröme, a hasznos és értelmes tevékenység és az együttlét miatti alkalmazkodás gyógyítóan hat és formálja a közösséget. Munkájuk során a fiatalok találkoznak a teremtett világ sok szintjével: művelik a talajt, ápolják a növényeket, ellátják az állatokat és főznek a közösségnek." Csécs Mónika kertészmérnök, kertművelés tanár, mezőgazdasági gyakorlatvezető