2014. április 22., kedd

A keleti sün az év emlőse 2014-ben

Az év emlőse 2014

Először hirdeti meg az Év Emlőse rendezvénysorozatot a Vidékfejlesztési Minisztérium által működtetett VADONLESŐ Program. Célunk, hogy – egyeztetve a szakmai szervezetekkel – minden évben más és más őshonos emlősállatunkra hívjuk fel a figyelmet, és ezzel is segítsük a fajok megismerését, valamint hatékonyabb védelmét. 
Idén az év emlőse a keleti sün (Erinaceus roumanicus.)
A 2009-ben indult VADONLESŐ internetes természetvédelmi program (www.vadonleso.hu) egyik kiválasztott faja a védett keleti sün, amely hazánk egyetlen őshonos sünfaja. A sün az elmúlt évek legnépszerűbb „vadonlesős” állatává vált, hiszen a honlap látogatói, a lelkes „Vadonlesők”, eddig már több mint 1700 megfigyelési adattal gazdagították Magyarország „sün-térképét”. A beküldött adatok több mint fele azonban sajnos elgázolt példányokról érkezett. Az adatok kiértékelése, valamint hazai és nemzetközi példák is arra hívják fel a figyelmet, hogy főleg a tavaszi, udvarlási időszakban és nyár végén, amikor a fiatal egyedek kirajzanak, tömegesen gázolják el az autók a kisemlősöket.
Az Év Emlőse rendezvénysorozat keretében a sünök gyakorlati védelmét elősegítő és elterjedésüket részletesebben nyomon követő programokat is indítunk országszerte. A „Sünbarát kert” kezdeményezéssel a lakott területeken, kiskertekben való biztonságosabb megtelepedésüket, a regionális és országos mese- és képregényíró versennyel pedig népszerűsítésüket, a környezeti nevelésbe való bevonásukat is segítjük. Az „Év Emlőse a keleti sün” rendezvénysorozat kezdeményezője a VADONLESŐ Program, támogatói pedig a Vidékfejlesztési Minisztérium mellett a nemzetipark-igazgatóságok, a Magyar Természettudományi Múzeum, a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület, annak Emlősvédelmi Szakosztálya, valamint a Magyar Emlőstani Társaság.
A keleti sün védett, természetvédelmi értéke 25 000 forint.
A programmal kapcsolatos további információk a www.vadonleso.hu honlapon és a VADONLESŐ facebook oldalán (https://www.facebook.com/vadonleso), valamint a facebook csoportban (https://www.facebook.com/groups/vadonleso/) érhetők el.
(Vidékfejlesztési Minisztérium Sajtóirodája) 

Kozárd - A Zöld Pihenő Alapítvány minősíti ökoszálláshelyeinket

2007. október 04.
A kozárdi székhelyű Zöld Pihenő Alapítvány kapta meg az ECEAT, az Európai Öko- és AgroTurizmus Központ megbízását a magyarországi ökoszálláshelyek minősítésére.
Szeptember 29-én Egerben tartotta elnökségi ülését az ECEAT International, amelyen aláírták a szervezet és a Zöld Pihenő Alapítvány közötti szerződést a hazai ökoturizmus minden eddiginél aktívabb szervezésére, népszerűsítésére, valamint a bio- és az ökoszálláshelyek európai kritériumrendszer szerinti minősítésére. 
A Fehéroroszországtól Spanyolországig több mint 25 országot átfogó, a Cseh Köztársaságban, Tisovban működő ECEAT iroda nemzeti szervezetei a vendégeket is fogadó biogazdaságok és ökoszálláshelyek, ökokempingek egységes minősítésével, katalógusok kiadásával, valamint webes felületű szállás- és programajánlatokkal foglalkoznak. 
Ajánlataikkal azokat a kirándulókat célozzák meg, akik a desztináció megválasztása során már előtérbe helyezik az ökológiai építésű házakat, panziókat, keresik a biokerteket és a bioételeket felszolgáló vendéglátókat, éttermeket. 
A Zöld Pihenő elsőként Észak-Magyarországon, Nyugat-Dunántúlon és az alföldi Homokhátságban kezdi meg az ökoszálláshelyek és vendéglátók minősítését és regisztrálását. 
E program keretében szorosan együttműködik majd a Falusi és Agroturizmus országos és területi szervezeteivel, valamint a biogazdaságokat minősítő szervezetekkel. 
A Zöld Pihenő Alapítvány szervezői külön figyelmet szentelnek majd a már működő és a most formálódó zöldutak mentén található ökoszálláshelyek, helyi termékeket előállító gazdák, biotermelők egységes bemutatására.

Gyere Kozárdra


2014. április 18., péntek

Erdélyi Hangya szerkesztőségének a jókivásága

2014. április 14., hétfő

Amint látható egyesek már megtalálták...

MEGTALÁLTUK AZT A BIZONYOS KERÍTÉST, ELÉG SZÉP

2014. április 13., vasárnap

Egy csavarhúzó, négy nap, és kész a ház




A Nyílt Forráskódú Gazdálkodás

https://www.youtube.com/watch?v=SVjAFbRdapg

Published on Mar 31, 2014
A Nyílt Forráskódú Gazdálkodás valódi célja a jövő gazdaságának, a Nyílt, Forráskódú Gazdaságnak a megalapozása.
"A Nyílt Forráskódú Gazdaság: olyan gazdaság, amely az elosztásban ÉS a termelésben egyaránt hatékony."
Képzeljünk el egy olyan világot, ahol a multikra szorultság helyett, akik közül egyik többet árt, mint a másik... - inkább mindenki összefogna, hogy együtt hozzuk létre a legjobb termékeket, a legstrapabíróbb termékeket, amik nyílt forráskódúak, tehát mindenkinek hozzáférése van a gyártásukhoz.
"Remélem, hogy az emberiség fel tud nőni a feladathoz és megragadja ezt a lehetőséget, amit ez a fejlesztés kínál."
Beégette és közzétette: http://
youtube.com/sevaster1
Fordította és időzítette: 
Exopolitika Magyarország: köszönetét fejezi ki az eredeti fordítónak, időzítőnek.
További videó itt találhatók: http://tinyurl.com/NYFGHUN
Weboldal: nyiltforraskodugazdalkodas.blogspot.com

桜 - Sakura ünnepe, avagy Japán a 8. kerületbe költözik

http://kapanyel.postr.hu/--sakura-unnepe-avagy-japan-a-8-keruletbe-koltozik
2014.04.04.  - kapanyél
A cseresznyefa (sakura) virágzása Japán-szerte a tavasz ünnepe. Nagy ország lévén március végétől májusig is eltart a japánkertek egyik legfontosabb jelképe előtti tisztelgés. Sokféle fajtája létezik, fehér, rózsaszín, 5 szirmú vagy telt virágú. Az egyik legkülönlegesebb a Cerasus 'Yoko', amelynek levelei még nincsenek, amikor virágzik, így fa koronája egy összefüggő rózsaszín felhő. A japán cseresznyék közös tulajdonsága, hogy rengeteg virágot hoznak, de termésük jellegtelen, nem ehető. A legelterjedtebb fajtákról hasznos összefoglaló olvasható itt.
Mivel a japán cseresznye gyorsan (1-2 hét) elvirágzik, minden percet ki kell használni az ünneplésre, amelynek fontosságát jelzi, hogy az időjárás-jelentéssel együtt folyamatosan tájékoztatják az embereket, mikor hol borulnak éppen virágba a cseresznyefák.
Olyankor aztán a helyiek kitelepednek a parkokba, hogy gyönyörködjenek a virágzásban. Ez a hanami (ami lefordítva kb. annyit tesz: "cseresznyefa virágzás nézése), amikor a japánok napokig ünnepelnek. Nagy kék vásznakat vagy plédeket terítenek le mindenhova, a legjobb helyeket már korán reggel lefoglalják, hogy munka után a legszebb fák alatt folyhasson a mulatozás.
A hanami hangulatába csöppenhetünk Budapesten is, mert a Füvészkert évek óta megrendezi áprilisban a Sakura Ünnepet. A most következő 2 hétvégére Japán a 8. kerületbe költözik, a botanikus kert cseresznyefái alá, bár szerényebb kivitelben: itt a japán kultúra kap nagyobb szerepet, nem a karaoke vagy az eszem-iszom, és kevesebb a cseresznyefa is. De úgyis a hangulat a lényeg! Lesz origami, tusfestészet, japán íjászat, japán dallamok kotón és még sok érdekes program. Részletek itt.
Aki kíváncsi az idei tokiói hanami hangulatára, képes összefoglalót talál itt.
Fotók: Macskamenta, egyéb forrásokhoz att a képekre.
Kedvcsinálónak pedig néhány fotó a korábbi évekből.


Éhes és étvágytalan növények

2014.04.08. 05:00 - kapanyél
Megfigyelték, hogy a növények nem egyformán használják fel a tápanyagokat: vannak éhesebbek, amelyek hamar "kizsigerelik" a talajt, mások kevesebbel is beérik. Képletesen szólva, ha az éhesek mindig ugyanabból a tálból esznek, az gyorsan kiürül, míg a kis étkűek táljában megmarad az étel. Ezért célszerű, ha minden étkezésnél mindenki eggyel arrébb ül, és a másik tálból fogyaszt.
Ez a vetésforgó alapja, vagyis, hogy minden növény a következő évben más ágyásba kerül, mint ahol előzőleg volt. Így a talajnak van ideje feltöltődni, és a tápanyag is egyenletesebben fogy belőle.
Egy másik megfigyelés is a vetésforgó mellett szól: azon a területen, ahol a növény eltölt egy szezont, annyira felszaporodhatnak a kórokozói, hogy jobb, ha továbbáll. Ha a következő évben máshova ültetjük, máris megszabadítjuk ettől a problémától (és magunkat is növénybetegségekkel való küzdelemtől).
Mindezen megfigyelések mellett nálam még a praktikusság is fontos szempont volt az ágyások kialakításánál. Eleinte a díszkertemből hordtam a nyírott füvet az ágyások takarásához (mulcsozás), de a konyhakert bővülésével ez egyre nehézkesebbé vált. Így jött a spirálforma ötlete, ahol az ágyásokat elválasztó füves utakon egyszerűen végigmehetek a fűnyíróval, a nyesedék pedig rögtön mehet az ágyásokra.
A harmonikus színvilág is elsődleges szempont volt a vetésforgó kialakításakor, ezért az ágyásokat különböző színekben jelenítettem meg: sárga - fehér - rózsaszín/lila. A vetésforgó ebben a formában azt jelenti, ahol egyik évben a sárga negyed volt, oda a következő évben a lila negyed növényei kerülnek, ahol a lila volt, oda a fehér, ahol pedig a fehér volt, oda a sárga jön (ld. fent).
A negyedik negyedbe kerülnek az évelő növények - azok, amelyek minden évben kihajtanak ugyanazon a helyen, és több évig teremnek. Ide kerülnek azok is, amelyek ugyan nem évelők, de azt szeretik, ha törzshelyük van, és minden évben ugyanarra a helyre ültetik őket. Ilyen például a paradicsom. A gyógy- és fűszernövények közül azok is ide kerülnek, amelyeket nem kell minden évben újra vetni, hanem évről évre kihajtanak, vagyis ezek is évelők, mint pl. a tárkony, lestyán, rozmaring, rebarbara stb. Ez a negyed lett a piros negyed.
A sárga negyedbe kerülnek a leginkább tápanyagigényes növények (pl. a káposzta), amelyeket külön komposzttal is el kell látni. A fehér negyedbe a kevésbé éhes növények jönnek (pl. a saláta), míg a rózsaszín/lila negyedbe ültetjük a legkevesebb tápanyagot igénylőket (pl. hagyma).
A sorokhoz az adott növényeket védő virágokat, fűszer- és gyógynövényeket ültetünk, ezenkívül a magassággal is játszhatunk: ha középről kifelé haladva egyre magasabb növényeket ültetünk, megoldjuk az árnyékolás problémáját és optikailag is befolyásoljuk az ágyás összképét.
Aki ódzkodik a spirálformától, hagyományos sorokban is megvalósíthatja a vetésforgót, akár a legkisebb konyhakertben is. Ehhez - a kert méretétől függően - néhány ötlet:
A legnagyobb munka az ágyások kimérése, utána már csak a kertészkedés élvezete marad!

Készítsünk magaságyat, jó lesz!

2014.03.21. 05:00 - kapanyél
A magaságy(ás) vagy kiemelt ágyás az utóbbi években egyre népszerűbb, ami nem is csoda, hiszen egy sor jó tulajdonsága van:
- ha elég magasra építjük, nem kell hajolgatni kertészkedés közben;
- kis helyen is gazdag konyhakertünk lehet a tápdús talajnak köszönhetően;
- sokféle növényt termeszthetünk, kipróbálhatunk, amelyek kertünkben egyébként nem élnének meg;
- ha jól választjuk meg a keretet, szép dísze lehet a kertnek;
- a magasság és a keret távol tarthatja a háziállatokat, de a csigákat is;
- melegigényes növények (pl. paprika, paradicsom) jóval korábban ültethetők bele, mint hagyományos zöldségágyba.
Kérdés persze, mit nevezünk magaságyásnak, mert ha egy kicsit beleássuk magunkat a témába, kiderül, hogy ide sorolják az egyszerű fakerettel elkerített parcellától kezdve az akár teraszon is tartható nagyobb ládán át egészen a több rétegből - faágakból, gallyakból, papírból, fűnyesedékből, szalmából, konyhai szerves hulladékból, komposztból és kerti földből álló, akár 120 cm magas, néhol lasagne-kertnek is nevezett kiemelt ágyást, amellyel akár évekig nem kell foglalkozni, és úgyis csak terem és terem.

Közösségi kert "parcellái" (Kispest)

Bármelyiket is választjuk, az első lépés a megfelelő hely kiválasztása: a lényeg, hogy minél több nap érje. Az észak-déli tájolású kiemelt ágyás hasznosítja a legoptimálisabban a napsugarakat. A másik a méret: természetesen fontos, hogy minden része jól elérhető legyen, ezért a szélességre a két karhossznyit szokták javasolni. A hosszát a rendelkezésre álló hely határozza meg, a magasságot pedig a cél.
Az "igazi" magaságyban nagy szerepe van az egymásra terített rétegeknek, mert ezek természetes bomlása biztosítja a beültetett növények egészséges fejlődését és a kertész nyugalmát. Az első lépés, hogy a kiszemelt területen kb. egy ásónyomnyi mélyen kiássuk a földet és az esetleges fűcsomókkal együtt félretesszük. Az ágyás aljára érdemes sűrű dróthálót vagy geotextíliát teríteni, hogy megelőzzük vagy visszaverjük az alulról érkező támadásokat (pl. rágcsálók).

Ilyen magasságúnál már nem kell hajolgatni sem

A legalsó réteget felaprított ágak, gallyak alkotják, melyek biztosítják a megfelelő szellőzést. Erre rakjuk fejjel lefelé a kiásott fűcsomókat, ill. levágott füvet, szalmát, a kiásott földet, és jól döngöljük le. Így a következő rétegek nem tudnak leszivárogni.
A következő réteg nedves lombból álljon, amelybe komposzttrágyát és szalmát is keverhetünk. Ez a szint beindítja az alsóbb rétegek rothadását, és az így keletkező hő teszi lehetővé, hogy melegigényes növényeket a szezonnál korábban is termeszthessünk.
A legfelső réteget érett komposzttal kevert föld alkotja (1:1), vagyis humuszban gazdag talaj. Ebben a rétegben a növények mindent megkapnak, ami a fejlődésükhöz szükséges, így már az első évben bő termésre számíthatunk. Az ilyenemeltágyat akár hat évig is használhatjuk, de három év után érdemes újabb öt cm vastag komposztréteget teríteni rá.


A keret kiválasztásában a környezet, a kert stílusa és a pénztárcánk szabhat csak határt. Korábban már szóltunk a lehetséges keretekről, itt. Lehet fa, kő, fém, vessző - kinek mi tetszik. Ha a keret nem annyira tetszetős, körbe lehet ültetni takaró növényekkel. Ha kellőképpen kezelt fából készül, felesleges belül borítani, de a kényesebb felületeknél megfontolandó pl. tófólia alkalmazása.

Családi vita után nem kell kidobni a cserepeket, ill keramikus családban a selejtet

A többi meg már fantázia kérdése. A magaságy akár lehet magas ágy is.

Forrás itt és a képekre kattintva.


A kényelmes kertész krumplija

2014.03.29. - kapanyél
Ki gondolná, hogy krumplit ásó és kapa nélkül is lehet vetni?! Pedig. Én sem hittem benne, amikor először olvastam róla, aztán kipróbáltam, és működik!
A módszer hihetetlenül egyszerű: se lyuk, se barázda, csak egyszerűen elszórjuk a krumplit a csupasz földön, meghintjük fahamuval, amit a krumplibogarak nem igazán kedvelnek, végül jó vastagon (legalább 40 cm) beborítjuk szalmával.



A szalma alatt háborítatlanul növögetnek a gumók, a burgonyabogaraknak viszont áthatolhatatlan akadályt jelent, ha elég vastag a réteg. Mi pedig hátradőlhetünk, mert sok dolgunk már nincs. Az így "elvetett" burgonyát nem kell kapálni, feltölteni, gyomlálni sem. És egyszer csak megjelennek az első levelek...


A burgonyabogarak persze nem adják fel egykönnyen, alig várják, hogy valahogy kapcsolatba kerüljenek a finom levelekkel. Ezért a szépen burjánzó bokrokat vegyük körbe 50 cm magasságban vékony huzallal, így a lomb nem tud eldőlni, és a bogarak nem tudnak rá felmászni.
Ha mégsem voltunk elég fürgék, egy újabb adag fahamu segíthet a kártevők ellen, vagy végső esetben használjunk kereskedelemben kapható, természetes úton ható készítményt a burgonyabogár lárvái ellen.
A bő burgonyatermés titka, hogy virágzás alatt bőségesen öntözzünk. Ezután ősszel már csak annyi a feladat, hogy eltávolítjuk a szalmaréteget, és összeszedjük az alatta sorakozó krumplikat.
Aki nem hiszi, hétvégén még nekiállhat, aztán ősszel csodálkozhat!
Sok sikert!

2014. április 10., csütörtök

Traktorok és mezőgépek szakértője

Makkay József | 2014.03.28.
Évtizedeken át minden Romániában gyártott mezőgépet kipróbált és véleményezett. Nem akart részt venni a kényszer-szövetkezetesítésben, de megmaradhatott egyetemi oktatónak. A mezőgépészeti tudományok erdélyi szaktekintélyével, a 87 éves Antal András nyugalmazott egyetemi előadótanárral és szakíróval kolozsvári otthonában beszélgettünk.

A szerző felvétele

– Könyvtáramban egy tucat olyan szakkönyv van, amely a Mezőgazdasági és Erdészeti Kiadó kolozsvári szerkesztőségében született, közülük többnek ön a társszerzője. Egyetemi oktatóként rendszeresen írt szakkönyveket?
– Magyar nyelvű szakkönyveim zömében társszerzésben jelentek meg. Az ötvenes-hatvanas években sokat írtam és sok román nyelvű szakirodalmat fordítottam magyarra. Az 1948 őszén indult kolozsvári Mezőgazdasági Tudományintézet magyar tagozatával egy időben létesült Kolozsváron a bukaresti mezőgazdasági kiadó magyar szerkesztősége. Szerzőgárdája magyar mezőgazdasági oktatókból verbuválódott. Magam is állandó szerkesztőbizottsági tag és mezőgépészeti szerző lettem, ez akkoriban együtt járt oktatói munkánkkal. Szívesen írtunk, hiszen diáknak és gyakorló agrárszakembernek egyaránt szüksége volt a magyar nyelvű szakkönyvekre.
– Harmadéves egyetemistaként lett egyetemi oktató: miközben kurzusokra járt, „másodállásban” diáktársait oktatta. Hogyan fért meg egymás mellett ez a két életforma?
– Szovjet minta alapján a kommunista párt már 1951-ben készült a szövetkezetesítésre, de ehhez hiányoztak a mezőgazdasági szakemberek. Ekkor született döntés arról, hogy felduzzasztják a mezőgazdasági főiskolák új évfolyamait. A kolozsvári agronómia magyar fakultásának első évfolyamán 150 helyet hirdettek meg, román szakon 250-et, viszont nem volt elég oktató. A minisztérium a legjobb képességű harmad- és negyedéves diákokat nevezte ki gyakornokoknak. Abban az évben hat magyar diákkal kötöttek oktatói szerződést, köztük velem. Nagy kihívás volt, de a tanszékvezető tanárom, Lám Béla és a gyakorlati oktatást irányító Papp István sokat segített. Utóbbi felügyelete mellett a mezőgépészeti tanszéken a gyakorlati oktatást bízták rám, az 1988-as nyugdíjazásomig ez maradt a szakterületem.
– Milyen volt az 1959-es beolvasztásig tartó, mintegy tízévnyi „magyar idő” a kolozsvári agronómián?
– Ez volt a kolozsvári agráregyetem egyik legeredményesebb periódusa a második világháború után. Az Erdélyi Magyar Gazdasági Egylet, az EMGE harmincas-negyvenes évekbeli kiváló agronómusgárdája – akik gazdakörök százait szervezték meg és felügyelték – bekerült oktatónak a magyar fakultásra. Ha nem is jó szívvel, de a rendszer kompromisszumot kötött velük, mivel kellett a magyar előadó. Szövérdi Ferenc, Nagy Miklós, Szász István, Antal Dániel, Veres István, Lám Béla és még sokan mások a korabeli magyar nyelvterület elismert agrárszakemberei, szakírói voltak. Olyan színvonalat honosítottak meg az erdélyi mezőgazdasági felsőoktatásban, hogy országszerte keresték a magyar végzősöket. Mégsem volt békés, nyugodt időszak ez a tíz év.
– Rossz szemmel nézték a magyar tagozatot?
– Bukarestben szemet szúrt a magyar fakultás népszerűsége: 1955-ben egyszerűen „kifelejtették” a beiskolázási tervből a magyar tagozatot. Telefonálgattunk, érdeklődtünk, de senki nem tudott érdemi választ adni. Azt mondták, véletlen volt, de jövőre minden rendbe jön. 1956 nyarán a felvételizni akaró magyar diákok megint az utolsó pillanatban tudták meg, hogy nem indul magyar évfolyam. El voltunk keseredve: senki nem tudta, mi fog történni a magyar mezőgazdasági felsőoktatással. ősszel Budapesten elkezdett fújdogálni a forradalom szele. Október 21-én a helyi magyar lapban váratlanul megjelent egy írás arról, hogy a román pártvezetés felülbírálta a szakminisztérium bürokratikus döntéseit, amelyek nincsenek összhangban az RKP nemzetiségi politikájával. Aznap közölték: meghirdethetjük a felvételit az első évre, a hiányzó második évfolyam diákjait pedig a Bolyai Egyetem rokon szakjairól kell összetoborozni. Senki nem sejtette, hogy ez tulajdonképpen a magyar tagozat felszámolásának előszele, ami 1959 februárjában be is következett. Az agronómián egyik napról a másikra megszüntettek minden magyar nyelvű tantárgyat.
– Mi történt az addig magyarul oktató tanári karral?
– Egyetlen tollvonással átkerült a román tanszékekre. A helyi román oktatókkal nem volt nézeteltérésünk, ők tisztában voltak vele, hogy ez önkényes bukaresti döntés. Valamennyi magyar oktató megőrizhette az állását, de román nyelven kellett előadnia. Később kiderült, az önkényes beolvasztás mást is jelent: magyar gyakornokot, tanársegédet többé nem alkalmaztak, így a magyar oktatók nyugdíjba vonulásával a tanári kar – néhány kivételtől eltekintve – román lett. Nekem is be kellett olvadnom a rendszerbe: elfogadtak, megbecsültek, de a múltról nem beszélhettünk. Csak így lehetett béke.
– Soha nem kívánkozott el erről a mesterséges „béke szigetéről”?
– Akkoriban nem volt sok választási lehetőség. Elevenen élt bennem egy ’52-es történet, amikor a főiskola küldötteként a bukaresti mezőgazdasági kiállításon megkerestek az RKP Központi Bizottságának mezőgazdasági osztályáról. Se szó, se beszéd, kezembe nyomtak egy kinevezést, hogy holnaptól itt fogok dolgozni: beválasztottak abba az országos bizottságba, amely a szövetkezetesítést készítette elő. Moldvába, Iași környékére delegáltak, ahol pártpropagandisták mellett agronómusként kellett jelentést készítenem arról, hol lehetne elkezdeni a kollektivizálást. Háromszéki származású falusi fiatalemberként ez a fordulat annyira megviselt, hogy stressz okozta gyomorvérzéssel szállítottak a bukaresti Elias kórházba. Amikor lábra álltam, a pártbizottság mezőgazdasági felelősét arra kértem, engedjen vissza Kolozsvárra, mert képtelen vagyok ezt a munkát végezni. Szerencsémre megértő volt, visszatérhettem az agronómiára. Ez a tapasztalat végigkísért: sokkal rosszabbul is alakulhatott volna az életem...
– Mennyire volt szerencsés a szocialista mezőgazdaságban dolgozni, ahol a hozamokat túllicitálták, túlhazudták?
– Nem a propagandistáknak, hanem az agrárszakembereknek köszönhetően Romániában negyven év alatt azért mégis létrejött egy modern mezőgazdaság. Az ötvenes-hatvanas években még orosz minta alapján gyártott traktorokkal és mezőgépekkel dolgoztunk, de a rendszerváltást megelőző húsz esztendőben amerikai licensz alapján gyártott korszerű hazai mezőgépekkel látták el a nagyüzemeket. A pneumatikus vetőgépek nemzedékének megjelenése már világszínvonalat hozott a román mezőgazdaságba. Ahol engedték, hogy az agronómus legjobb tudása szerint dolgozzon, ott jó hozamok születtek. Amelyik szakember adott a munkájára, sikerélménye is volt. Tanári pályafutásom alatt nem akadt olyan hazai gyártmányú mezőgép, amit ne próbáltam volna ki. A bukaresti Mezőgépészeti Kísérleti Intézet kiemelt partnereként a Kolozsvári Agrártudományi Egyetemen kipróbáltuk és véleményeztük az országban gyártott valamennyi mezőgépet.
– A napi oktatás mellett miként jutott idő erre is?
– Egy mai egyetemi oktató számára nehezen hihető az az iram, amit akkor diktáltak a mezőgazdaságban. Óráinkat úgy csoportosítottuk, hogy az egyetemen felváltva hetente három munkanapot töltsünk. A többi napokon egy-egy mezőgazdasági nagyüzem gépesítését kellett felügyelni, irányítani, vagy az egyetem kísérleti parcelláin üzemeltettük be az új gépeket. A heteken át kipróbált mezőgépekről részletes jelentést készítettünk: a sorozatgyártás beindulásakor a gyártó rendszerint ezt vette figyelembe.
– Úgy lett mezőgépészetet előadó tanár, hogy agronómusnak tanult, holott később a mezőgépészetet a műszaki egyetemen önálló szakként oktatták. Ki értett jobban a gépészethez: az agronómus vagy a mezőgépész mérnök?
– Az agrártudományi egyetemen az agronómusokat, a kertészmérnököket és az állattenyésztőket oktattuk mezőgépészetre. A mi előnyünk az volt, hogy az agrárszakember ismerte a teljes technológiát, amiben a mezőgépészet egy-egy láncszem volt. Gyakorlati szempontból az agronómusok jobban értettek a mezőgépészethez, mint a műszaki egyetem végzettjei. A nyolcvanas évek elejéig a mezőgépészet nem volt külön szak: a mindenkori agrárszakember és a gazda szakterületének számított. A gépekkel jómagam is gyerekkoromban barátkoztam meg a háromszéki Nyújtódon.
– Szüleitől örökölte a gépek iránti elkötelezettségét?
– Gyerekkori szerelem ez. Jól emlékszem a virágzó nyújtódi gazdakörre. Ma talán sokan csodálkoznak ezen, de a harmincas években a szülőfalumban senki nem vetett kézzel, vetőgépeink voltak. A gazdakör oszlopos tagjaként édesapám a falu gabonavető gépét gondozta, és ha nem volt otthon, engem kértek meg a falubeliek, hogy vetés előtt állítsam be a gépet. De volt a mi portánkon minden egyéb felszerelés is: a kor viszonyaihoz képest nálunk és sok más erdélyi faluban létezett már modern gazdálkodás.
– Mit sikerült ebből újraéleszteni 1990 után, Nyújtódon?
– A történet ugyanaz, mint szerte Erdélyben: a kollektív gazdaságok felbomlásával nem csak a földeket, a mezőgépeket is szétosztották, szétszórták. A rendszerváltás után mindenhol megpróbáltam segíteni az új rend kialakulását, ahol erre igény mutatkozott. A két világháború közötti gazdaköri mozgalom emberi bizalmon, együttműködési szándékon alapult, ebből viszont keveset sikerült újjáéleszteni ’90 után. A termelőszövetkezet széthullását követően, bátyám – aki húsz éven át volt tsz-elnök – megalakította a rövid életűnek bizonyuló társulást, de az emberek úgy látták, jobb külön-külön boldogulni. Talán ma már nem így gondolnák.
– Milyen jövője van az erdélyi mezőgazdaságnak?
– Nagy múltja, de nagy jövője is van. Van itt hagyomány, amire lehet alapozni. Csak meg kéne szívlelni a szakemberek tanácsát: kisparcellákon nem lehet gépesített és hatékony mezőgazdaságot fenntartani. Hetven-nyolcvan évvel ezelőtt erdélyi falvainkban működött a tagosítás, nem kell tehát újra felfedezni a spanyolviaszt.

2014. április 8., kedd

„Kapunyitás kulcsos kaláccsal”

Kérlek/kérem jöjjetek/jöjjenek, terjesszétek/terjesszék.

Online jelentkezési felület: https://docs.google.com/spreadsheet/viewform?formkey=dF9DTnFETDNWaHJQMVZvSTFzYU8xd1E6MA#gid=0

Szövegközi kép 1                                      Szövegközi kép 3
 Dél-alföldi Teleházak Regionális Közhasznú Egyesülete; AL 0670  - Fknysz.: 06-0008-03 
Székhely: 6724 Szeged, Pacsirta u. 3/b.; http://www.telehaz-del-alfold.hu  Tel./fax: 62/452-538; Mobil: 20/215-8880; 
==================================================== Kisközösségek a vonalban======================================================

Felhívás
„Kapunyitás kulcsos kaláccsal”

című, 5480/2013/NAKVI azonosító számmal nyilvántartott ismeretátadáson való részvételre
„A projekt a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat Elnökségének értékelése és javaslata alapján, az Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alap társfinanszírozásában megvalósuló intézkedések Irányító Hatóságának jóváhagyásával valósul meg”

Időpont: 2014. április 16. 9.00 óra
Helyszín: Bartók Béla Művelődési Ház, 5919 Pusztaföldvár, Jókai u. 12.

„Összejönni – kezdés, Együtt maradni – haladás, Együtt is dolgozni – siker.”
                                                                                                                                  (Henry Ford)

A program célja ismereteket szerezni a közösségi kemencék hasznosítása érdekében.
Hogyan lehet turisztikai programok és hálózatok részévé válni, hogyan lehet terméket előállítani és értékesíteni.
Célcsoportunk: a projekt kiemelten kezeli a generációk kapcsolatát, ezért az elsődleges célcsoport a helybéli fiatalok és nagyszüleik, helyi vállalkozások, a Pusztaföldvárért Kiemelten Közhasznú Egyesület tagsága, a térség IKSZT munkatársai művelődés szervezők, könyvtárosok, pedagógusok, akik kovászemberként átadhatják az itt megszerzett ismereteket, TDM szervezeti tagok, média munkatársak, stb.

Tervezett program

09.00-9.30 Regisztráció és adminisztráció, felnőttképzési szerződések megkötése
09.30 A pusztaföldvári közösségi kemence bemutatásaDr. Baranyi István Attila, polgármester és Dencsi Erika, elnök, Pusztaföldvárért Kiemelten Közhasznú Egyesület
10.00 Közösségi kemence építésének lehetséges forrásaiVincze Andrea, informatikus könyvtáros, Békés Megyei Tudásház és Könyvtár
10.20 Kávészünet
10.40 A kemencében készíthető HÍR védjegyes termékek ismertségének fokozása a fogyasztók körében lehetőségeinek megismertetése a termelőkkel, előállítókkalCsendesné Dolinay Margit, Magyar Pékek Fejedelmi Rendjének alapító tagja
11.00 A HÍR-es termékek közösségi oltalmi és támogatási lehetőségeinek megismertetése a termelőkkel, előállítókkal;Csendesné Dolinay Margit, a Vidékfejlesztési Minisztérium EOQ MNB Minőségügyi Szervezet Magyar Nemzeti Bizottság Hagyományos Élelmiszer Munkacsoport tagja
11.30 A kulcsos kalács, kalácskészítés együttFazekas Józsefné, Pusztaföldvárért Kiemelten Közhasznú Egyesület, közben svédasztalos ebéd
13.30 A kistermelői élelmiszer termelés, előállítás és értékesítés feltételeirőlSeprenyiné Erdei Gizella, fejlesztési menedzser, Csongrád Megyei Agrár Információs, Szolgáltató és Nonprofit K. Kft.
14.00 Kapcsolódási lehetőségek hálózatokhoz, TDM szervezetekhez, klaszterokhozVolford László, Kommunikációs és Reklám Klub vezető, CSMKIK
14.20 Kávészünet
14.40 Kapcsolódási lehetőségek tematikus, fakultatív turisztikai programokhozKomoróczki Alíz, ügyvezető igazgató, Gyulai Turisztikai Nonprofit Kft.
15.10 Társadalmi vállalkozás indításának lehetőségei; Takács Ágnes, irodavezető, DTE
15.40-16.00 Értékelés, tanúsítványok átadása, zárás

Jelentkezési határidő 2014. április 12., online jelentkezési felület: https://docs.google.com/spreadsheet/viewform?formkey=dF9DTnFETDNWaHJQMVZvSTFzYU8xd1E6MA#gid=0 Kitöltése az érdeklődők számára kötelező. A programmal kapcsolatban érdeklődni lehet: Füzesi Zsófia, projekt asszisztens, dte@vnet.hu+36 20 215 8880

Felhívjuk szíves figyelmüket, hogy a rendezvényen/képzésen fényképek és videofelvételek készülnek, melyeket illusztrációként, illetve promóciós célból felhasználhatunk.

Szeged, 2014. március 16.

2014. április 5., szombat

„Kapunyitás kulcsos kaláccsal”

https://www.facebook.com/events/430994857004220/
2014. április 16. Pusztaföldvár, Jókai u. 12.
A program célja ismereteket szerezni a közösségi kemencék hasznosítása érdekében.
Hogyan lehet turisztikai programok és hálózatok részévé válni, hogyan lehet terméket előállítani és értékesíteni.
Célcsoportunk: a projekt kiemelten kezeli a generációk kapcsolatát, ezért az elsődleges célcsoport a helybéli fiatalok és nagyszüleik, helyi vállalkozások, a Pusztaföldvárért Kiemelten Közhasznú Egyesület tagsága, a térség IKSZT munkatársai művelődés szervezők, könyvtárosok, pedagógusok, akik kovászemberként átadhatják az itt megszerzett ismereteket, TDM szervezeti tagok, média munkatársak