2025. április 5., szombat

Kertész naptár 2025 áprilisára

 https://atas.info/news/2025-03-20/lunnyy-kalendar-pikirovki-na-mart-2025-kakie-dni-podhodyat-a-kakie-net-5350284

2025. április 2., 
Fotó: 1MI . Kertész naptár 2025 áprilisára
A napsugarak egyre melegebbek, a hó végre olvad, és a föld ébred téli álma után. Áprilisban kezdődik az igazi kertészeti verseny: a talaj-előkészítéstől az első vetemények elültetéséig.
Végre beköszönt a tavasz, és ezzel a kertészek és kertészek mozgalmas időszaka kezdődik. Április az a hónap, amikor a természet felébred, és minden nap számít. Hogyan ne hagyd ki a fontos pillanatokat, és hogyan készülj fel megfelelően a szezonra? Megértjük az ültetés árnyalatait, a növények gondozását és a természet lehetséges meglepetéseit.
A hely előkészítése az első lépés a jó betakarításhoz
Április az ideális időszak a talaj előkészítésére. Ha a talaj már felolvadt, elkezdheti az ásást és a műtrágyázást. A szerves anyagok, például a humusz vagy a komposzt javítják a talaj szerkezetét, az ásványi műtrágyák pedig pótolják a tápanyaghiányt.
Ne feledkezzünk meg a gyomirtásról sem. Amíg még nedvesek, könnyebb eltávolítani őket, különösen a rizómás fajokat, mint például a búzafű és a bogáncs. Ebben az időszakban a gyomlálás megkíméli Önt a felesleges nyűgöktől nyáron.
Vetés és ültetés: mit kell ültetni áprilisban?
Április 1-től április 10-ig - hidegálló növényeket vethet: sárgarépa, retek, saláta, spenót, borsó. Ezek a növények nem félnek a tavaszi fagyoktól és gyorsan csíráznak. A sárgarépát nedves, laza talajba ültetik; a retek szeretik a sűrűbb talajt.
Április 5-től április 15-ig - ajánlott hagymakészleteket és fokhagymát ültetni. A hagymakészletek jobban meggyökeresednek a jól trágyázott, könnyű talajban, a fokhagymát pedig olyan területekre ültetik, ahol az elmúlt 2-3 évben nem volt hagymatermés.
Április 10-től 20-ig van a káposzta (fehér káposzta, brokkoli, karfiol) vetésének ideje palántáknak. A káposzta szereti a nedvességet és a fényt, ezért az ágyaknak jól megvilágított helyen kell lenniük.
Április 15-től 25-ig a burgonyát szabadföldre lehet ültetni. Ültetés előtt a gumókat fényben csíráztatjuk 2-3 hétig. A burgonya laza talajt és rendszeres dombozást igényel.
Április 20-tól 30-ig - paradicsom, paprika és padlizsán palánták ültetése az üvegházban. Ezek a növények bőséges megvilágítást és mérsékelt öntözést igényelnek. A padlizsánok különösen érzékenyek a hőmérséklet-változásokra, ezért célszerű kiegészítőleg letakarni.
Vetés és ültetés: mit kell ültetni áprilisban? . Fotó: 1MI

— Április az optimális hónap a gyümölcs- és bogyós növények palántáinak kiültetésére, különösen a hőkedvelő és szeszélyes fajok számára. Az április második és harmadik évtizedében ültetett növények gyorsan és jól gyökereznek. A hónap elején a palántákat eltávolítják az árkokból, és ősszel ajánlott lyukakat készíteni az ültetéshez. Az ültetést a rügyek kinyílása előtt hajtják végre, emlékszik vissza Jevgenyij Siljagin, az Antonov Sad csatorna műsorvezetője .
Áprilisban megkezdődhet a fák és cserjék metszése, oltása is. Az egészségügyi metszés segít eltávolítani a versengő hajtásokat, a koronát vastagító vékony ágakat, valamint a sérült területeket. A gyümölcs- és bogyós növények, köztük az almafák tavaszi oltása is eredményes ebben az időszakban.
Szamóca ültetése: az eper korai palántái már a következő évben jó termést biztosítanak.
Kerti áfonya: nedvességben gazdag, napos, magas savtartalmú helyre ültetve.
Cseresznye szilva: megfelelő hely megvilágított és széltől védett.
Körte: ültetésre akkor kerül sor, ha elegendő nedvesség van a talajban, majd bőséges öntözés következik.
Ribizli: a Távol-Keleten a bokrokat még a levelek virágzása előtt lehet ültetni.
2025 áprilisának jellemzői: mit várhatunk az időjárástól? . Fotó: Midjourney Image

Fák meszelése: miért van szükség rá és hogyan kell helyesen csinálni?
A kertészek között nincs egyetértés a fák meszelését illetően. Egyesek úgy vélik, hogy meg kell védeni a kérget a leégéstől és a kártevőktől, míg mások biztosak abban, hogy megfelelő gondozás mellett a fáknak nincs szükségük rá. A szakemberek tavaszi meszelést csak fiatal fáknál és metszés után javasolják, hogy megvédjék a kérget a kiszáradástól és a fertőzésektől.
Hogyan kell helyesen fehéríteni a fákat?
Előkészítés - a meszelés előtt a törzset műanyag vagy fa kaparóval megtisztítják a régi kéregtől, mohától és zuzmótól.
Fertőtlenítés - a törzset réz- vagy vas-szulfát oldattal lehet kezelni a betegségek elleni védelem érdekében.
Az oldat elkészítése - hagyományosan oltott mész keveréket használnak agyag és ragasztó hozzáadásával, hogy a kompozíció hosszabb ideig tartson. Használhat speciális kerti festékeket.
Alkalmazás - a meszelés ecsettel vagy szórással történik, 1,5 méter magasságig lefedve a csontváz ágainak törzsét és alapját.
„A tavaszi meszelés megvédi a fiatal fákat a hirtelen hőmérséklet-változásoktól és a leégéstől, de az öreg fák esetében ez nem kritikus eljárás” – mondja Elena Eremeeva , tapasztalt kertész és virágüzlet.
Fák meszelése: miért van szükség rá és hogyan kell helyesen csinálni? . Fotó: Midjourney Image

2025 áprilisának jellemzői: mit várhatunk az időjárástól?
Az előrejelzések szerint 2025 áprilisa meglehetősen meleg lesz, de éles hőmérsékletváltozásokkal. Ez azt jelenti, hogy a kertészeknek figyelniük kell az éjszakai fagyokra, és ha szükséges, a kényes ültetvényeket agroszálakkal vagy fóliával kell lefedniük.
Az időjárás-előrejelzők megnövekedett páratartalmat is ígérnek, ami kiválthatja a gombás betegségek aktív fejlődését. A problémák megelőzése érdekében érdemes előre beszerezni a megelőző növénykezelési termékeket.
Hasznos tippek áprilisra
Ne rohanjon a hőszerető növények nyílt terepen történő ültetésével - jobb, ha megvárja a stabil hőt.
Figyelje a talaj nedvességtartalmát - tavasszal gyorsan kiszárad a szélben.
A zöldtrágyáról se feledkezzünk meg – vetéssel javíthatjuk a talaj szerkezetét.
A gombás betegségek elkerülése érdekében rendszeresen szellőztesse az üvegházakat.
Jobb, ha április közepe előtt befejezi a fák metszését, hogy ne okozzon túlzott nedváramlást.
A növények kártevők elleni védelmére hagyományos módszereket használhat, például fokhagyma és hamu infúziókat
Bejegyezte: dátum:

Holdnaptár 2025 márciusára: mely napok alkalmasak és melyek nem?

2025. március 20., 
A palánták szedése döntő pillanat, amely meghatározza, hogy a növények milyen erősek és egészségesek lesznek. Ha rossz napot választ, előfordulhat, hogy a gyökérrendszer nem gyökerezik jól, és maga a növény is lelassíthatja növekedését. Hogyan kerüljük el ezt a hibát 2025 márciusában? Minden válasz megtalálható ebben az anyagban.
A tapasztalt kertészek már régóta észrevették, hogy a Hold befolyásolja a növények növekedését. Attól függően, hogy melyik fázisban található, a gyökérrendszerben és a föld feletti részekben zajló folyamatok eltérően mennek végbe.
Az újhold és a telihold stresszes időszak a növények számára. Manapság a legsebezhetőbbek, és az átültetés után nem gyökereznek jól.
A növekvő Hold elősegíti a föld feletti rész aktív fejlődését, de ha ebben az időszakban szedés történik, a gyökerek felépülése tovább tarthat.
A fogyó hold tökéletes idő a választásra. Ebben az időszakban a gyökérrendszer aktívan növekszik, ami elősegíti a gyors gyökeresedést az átültetés után.
A legjobb szedési dátumok 2025 márciusában Novoszibirszkben
Márciusban a palánták aktívan növekednek, de fontos, hogy ne hagyja ki azt a pillanatot, amikor készen állnak az átültetésre. A választás optimális időpontjai ebben a hónapban:
✔ Kedvező napok: 1, 3, 4, 8, 9, 10, 11, 17, 30 - ezeken a napokon a növények könnyebben alkalmazkodnak és gyorsabban nőnek.
✖ Kedvezőtlen napok: 14, 24, 29 - ezeken az időpontokon történő szedés a fejlődés lelassulásához vagy akár a palánták pusztulásához vezethet.
Az újraültetésre a legalkalmasabb időpont március második fele, különösen 20. után, amikor a legtöbb növény gyökérzete kellően kifejlődik.
A legjobb szedési dátumok 2025 márciusában Novoszibirszkben . Fotó: 1MI
Milyen növényeket szedjünk március végén Novoszibirszkben?
Március végén már megerősödnek a zöldség- és virágnövények palántái. Ez különösen igaz Novoszibirszkre, ahol később jön a tavasz, és a hideg éjszakák lelassíthatják a fiatal növények növekedését. Ebben az időszakban a legfájdalommentesebb a szedés.
Zöldségek: paradicsom, padlizsán, édes paprika, káposzta, zöld növények. Akkor kell szedni, amikor 2-3 valódi levél jelenik meg a palántákon.
Virágok: petúnia, salvia, lobelia, eustoma, körömvirág, nasturtium. Az ebben az időszakban történő átültetés segít erős gyökérrendszer kialakításában és felkészülésben a talajba ültetésre.
Hogyan kell helyesen merülni, hogy ne károsítsa a növényeket?
Szedés előtt figyelembe kell vennie néhány fontos árnyalatot, amelyek segítenek csökkenteni a növények stresszét:
Az eljárás előtti öntözés - a talajt néhány órával a szedés előtt meg kell nedvesíteni, hogy elkerülje a gyökerek károsodását.
Óvatos eltávolítás - használjon fabotot vagy kanalat, hogy ne sértse meg a gyökérrendszert.
A gyökerek kezelése - Fitosporin-M oldatba mártva segít megvédeni a növényeket a betegségektől.
Új talajba ültetés - szedés után a palántáknak gyorsan az előkészített talajba kell esniük.
Átültetési idő - jobb a növényeket reggel vagy este ültetni, hogy elkerülje a leégést.
— Szedés előtt fontos megnedvesíteni a talajt, hogy a gyökerek károsodását minimálisra csökkentsük. Az átültetés után növekedésserkentő szerekkel gyorsan helyreállíthatja a növényeket, tanácsolja Nikolai Vladimirovich Khromov , a mezőgazdasági tudományok kandidátusa.
Bejegyezte: dátum:

2025. április 4., péntek

Pillangó hatás Miért tűnnek el a rovarok a Földön, és hogyan fenyegeti ez az állatvilágot?

2025.03.23, 
Az északi félteke középső zónájában március végén a rovarok véget vetnek a diapauzának, vagyis a hibernációnak. De a rovarok száma a Földön csökken - és nagyon gyorsan. Miért történik ez, mit fenyeget, és mit kell tenni ellene – mondja Konstantin Bronislavovich Gongalsky, a biológiai tudományok doktora, az Orosz Tudományos Akadémia professzora, az Ökológiai és Evolúciós Intézet 


Közönséges sáska (Mantis religiosa) Fotó: Sergey Lapa

Interjút készített: Natalia Leskova
— Valóban fennáll annak a veszélye, hogy egyszer a gyerekek nem fogják megérteni a „Hirtelen elszáll valahonnan egy kis szúnyog” című vers sorát? Tényleg eltűnnek a rovarok?
— Amikor az 1990-es évek közepén a Moszkvai Állami Egyetem Zvenigorod Biológiai Állomásán gyakorlatoztunk – végzettségem szerint rovarológus vagyok –, rengeteg különféle rovart láttunk a Moszkva folyó árterén. Például a nagy, zöld és élénk színű hosszúszarvú bogarak gyakoriak voltak ott. És most egyszerre érkezem a diákokkal, június elején, és nincs senki. Csak az én megfigyeléseim 30 éve alatt kolosszális változások láthatók.
— Ez személyes tapasztalat, de van erre tudományos bizonyíték?
"Hosszú távú tanulmányok elemzése azt mutatja, hogy a szárazföldi rovarok száma valóban csökken a világon. Az átlagos globális csökkenés évi 0,92%, ami 30 év alatt körülbelül 24%-nak felel meg. Így áll a Science folyóiratban közzétett eddigi legnagyobb, a rovarok számának változásáról szóló tanulmány eredményei . Ez a munka körülbelül 16 pontját foglalta össze a világban76 . Természet, ahol kimutatták, hogy főleg tömeges fajok tűnnek el.
Kibontás teljes képernyőre

Hosszúszarvú bogár (Aromia moschata) Fotó: Philip Byzov

- Miért történik ez?
- Sok oka van. A fő tényező az ökoszisztémák leromlása. Egyre több földet alakítunk városi területté és termőfölddé, és hatalmas mennyiségű vegyszert használunk fel rajta. A második fontos tényező az ipari vállalkozásokból és a közlekedésből származó vegyi szennyezés. A nehézfémek felhalmozódnak, vagyis az ökoszisztéma toxikus terhelése egyre nagyobb.
Az emberek által a természetbe öntött vegyszerek mennyisége nem szerepel a listákon. Mindannyian megpróbáljuk megvédeni magunkat a kellemetlen rovaroktól. A riasztószereket gyártó iparág több tízezer tonnát gyárt belőlük. Mindegyik bemosódik a talajba, és a növényzetre kerül. Az pedig, hogy tőlünk taszítják a kullancsokat vagy a szúnyogokat, szintén negatív hatást vált ki a természetben. Épp a napokban jelent meg egy cikk , amely szerint az emberek kutyáikon használt riasztószerek az egyik fő tényező, amely hozzájárul a madarak eltűnéséhez a városi parkokban.
A fényszennyezés a rovarok számára is nagyon kritikus. Nemrég olyan hírek jelentek meg, hogy Moszkva a világ három legjobb városa közé tartozik a mesterséges világítás terén. Amikor például áthajt a metróhídon a moszkvai Vorobyovy Gory állomáson, láthatja, hogyan van megvilágítva a park.
Minden ösvény ki van világítva, az erdőben sokszínű lámpások állnak. A rovarok a fénybe repülnek, elvesztik tájékozódásukat, a földre esnek és meghalnak.
Vannak tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a városok úgy működnek, mint a szivattyúk, amelyek kiszivattyúzzák a rovarokat a környezetből, és óriási mennyiségben. Németországban például egy nyár alatt körülbelül 100 milliárd rovar pusztul el a mesterséges világítás miatt.
— Mondhatjuk-e, hogy bizonyos rovarcsoportok különösen súlyosan szenvednek?
— A hártyásszárnyúak és a lepkék nagyon sérülékenyek. Általában ez nagyban függ attól, hogy hol táplálkoznak és milyen élelmiszerekkel rendelkeznek. Mivel tehát a virágos növények, elsősorban a rétek eltűnnek, a poszméhek és a méhek nem találnak táplálkozási helyet és elpusztulnak. A vadon élő méhek ma már általában felkeltik az ökológusok legnagyobb figyelmét, mert nagyon fontos ökoszisztéma-szerepet töltenek be, és óriási ütemben tűnnek el. A hangyák száma is jelentősen csökken. A Science magazin egyik legfrissebb számában volt egy cikk arról, hogy csak a 21. században 22%-kal csökkent a lepkék száma az Egyesült Államokban. És ezek a folyamatok minden országban előfordulnak – így nálunk is.
Kibontás teljes képernyőre

Kockásmadár Atalia (Melitaea athalia) Fotó: Fedor Demin

- Nos, oké, kevesebb lesz a szúnyog és a legyek - és mi a rossz?
— A rovarok olyan organizmusok, amelyek a természetben számos funkciót látnak el. Nagyon sok növényt beporoznak a rovarok. Amellett, hogy termékként mézet kapunk, a rovarok számos növényt beporoznak, elősegítve szaporodási folyamatukat. Ott van a legmagasabb szintű szimbiózis. Például a poszméhek csak egy bizonyos fajtája beporozza a ajakos növényeket. Ha nincsenek ilyen poszméhek, akkor nem lesznek növények.
Sok rovarevő madár nem talál elegendő erőforrást a táplálékhoz. És a számuk is csökken.
A szerves anyagok bomlási folyamatai is nagyrészt rovarokhoz kötődnek. A rovarlárvák a talajban töltik életüket, lebontják a növényi avart és fenntartják az ökoszisztémákban az elemek körforgását, vagyis szén-dioxid formájában visszajuttatják a légkörbe a szenet, a tápanyagokat pedig a talajba, növelve ezzel termékenységüket. Általánosságban elmondható, hogy ha bármilyen ökoszisztéma funkciót vesz, és elkezdi szétszedni, akkor egy bizonyos ponton biztosan megjelennek a rovarok.
Kibontás teljes képernyőre

Nyílszitakötő (Coenagrionidae) Fotó: Sergey Lapa

- Mi lesz, ha ugyanazok a hangyák eltűnnek?
– Van róluk egy közhely: „A hangyák az erdő rendfenntartói.” Amellett, hogy a felszínen élnek, a fákat felfaló paraziták kitörését is megfékezik. A hangyák részt vesznek az alom átadási és átalakulási folyamataiban is, és általában a teljes ökoszisztéma-ciklusban. De alapvetően ez természetesen növény-egészségügyi funkció.
- Beszéljünk a szúnyogokról és a legyekről? Nyilvánvaló, hogy a madarak táplálkoznak velük, a békák szeretik őket. Tartalmaznak valami hasznosat az ökoszisztéma számára?
- Az én szempontomból ez már elég a jelentőségükhöz. De sokan közülük bizonyos anyagok szállításának funkcióit is ellátják. Néhányuk valójában teljesen váratlan módon hasznosnak bizonyul az ember számára. Például van egy ilyen népszerű légy - a fekete katona légy. Nemrég haszonállatként szerepelt. Most szabályozások vannak a fekete katonalégy termesztésére. Ez egy légy, amelyet például élelmiszeripari hulladék feldolgozására használnak, amikor az nem válogatható. Jelenleg nagy gyárak vannak a termelési hulladékból fekete katonalégy termesztésére. Lárvái a tisztásokon gyorsan szaporodnak, biomasszát nyernek, válogatják és sok tápanyagot tartalmazó fehérjelisztet állítanak elő. Azért vették fel ezt a fajta rovart, mert rájöttek, hogy jótékony tulajdonságai vannak, és most aktívan használják. De sok rovar eltűnhet, mielőtt bármi hasznosat megtudnánk róluk.
Kibontás teljes képernyőre

Lebegőlégy (Episyrphus balteatus) Fotó: Sergey Lapa

– Van más példa is?
„Egykori osztálytársam nemrég azt mondta nekem: „A bogaraidon dolgozom, amelyeket összegyűjtöttél.” Egy közönséges erdei bogárról beszélünk, amelyről kiderült, hogy a Parkinson-kór kezelésében segíthet.


Colorado burgonyabogár (Leptinotarsa ​​​​decemlineata)Fotó: Sergey Lapa

- Tudunk-e valamit változtatni a viselkedésünkön, a természethez való hozzáállásunkon, hogy a rovarok ne tűnjenek el?
"Természetesen nem hagyhatjuk abba az ökoszisztémák kizsákmányolását és az emberiség élelmiszer-termelését. Ez alól nincs menekvés. De meg lehet változtatni az emberi és a természettel való interakció egyes szabályait.
Miért kell éjszaka kivilágítani a parkokat? Tegyen félhomályos világítást az ösvények mentén, hogy az emberek ne tévedjenek el ott. De nincs szükség hatalmas lámpák felszerelésére, amelyek vonzzák a rovarokat, sőt a madarakat is.
Sok országban réti keveréket vetnek pázsit helyett. Azért jó, mert lehetőséget kap a virágzásra. Nem futballfüvet, hanem műfüvet nevelnek. Szó szerint egy virágzó rét egy kis függönye, akár egy mesterséges is, vonzza a hártyaféléket és a lepkéket. Ez még Moszkva léptékében is meglehetősen egyszerű - csak cserélje ki a pázsiton elvetett keveréket.
- Milyen gyakran kell kaszálni?
- Csak akkor szabad kaszálni, ha már virágzik. Erre kidolgozott módszerek vannak. Az elhalt fa és a lehullott levelek ősszel történő eltávolításával is kevésbé lehet óvatos. Körülbelül két éve Dublinban voltam. A parkokban speciálisan készült karámok találhatók, ahol a kivágott fatörzseket és ágakat egymásra rakják; a xilofágok – a fát fogyasztó rovarok – táptalajként szolgálnak. És ez általában a rovarok sokféleségének egyik meglehetősen jelentős összetevője. Ha nem távolítja el a lombozatot a fák alatt, jó táplálékforrás és élőhely lesz sok lárvának.
Kibontás teljes képernyőre


Bronzbogár (Cetonia) Fotó: Sergey Lapa


Szalonkalégy (Chrisopilus) Fotó: Sergey Lapa
11/2 2

— Egyébként miért távolítják el egyáltalán a lehullott leveleket?
— Állítólag megzavarja a pázsit növekedését. Ezenkívül úgy gondolják, hogy a lombozat felhalmozja a nehézfémeket, valamint felhalmozódik a por és a szennyeződés az utak mentén. De ha nehézfémeket mozgatsz egyik helyről a másikra, nem sokat segítesz a dolgon.
Volt egy nagyszerű entomológus és rovarvédelmi szakember, German Gornosztajev, ő írta a „Szovjetunió rovarai” című könyvet, számos rovarkalauzt, és általában ő volt az utolsó az enciklopédikus rovarkutatók közül hazánkban. Azt mondta, hogy a rovarokat meg kell őrizni a populációkban, vagy meg kell őrizni élőhelyeiket. A kivétel a poszméhek. Ezek a rovarok legritkább képviselői, amelyeket csak védeni van értelme. Főleg tavasszal nem lehet kifogni, mert a megtermékenyített nőstény áttelel. És ha tavasszal elkapja, megöli az összes utódot.


Darázskakukk (Psithyrus) Fotó: Nina Pronina

– Hogyan őrizhetjük meg az ökoszisztémákat?
– Ha van lehetősége virágos füves pázsitot telepíteni az ingatlanán, tegye meg. Ha elkerülheti, hogy ismét vegyszerekkel permetezze kutyáját, séta után távolítsa el róla a kullancsot. Talán a kutyának is jobb lesz.
Bejegyezte: dátum:

2025. március 10., hétfő

A nyaralószezon elején el kell készíteni a telket Az oroszoknak elmondták a nyaralószezon kezdetének fő szabályait

 https://www.m24.ru/news/obshchestvo/07032025/777197

2025 március 07., /
Fotó: depositphotos/amixstudio
Mindenekelőtt márciusban, amikor elkezdődik a nyaralók szezonja, elő kell készíteni a telket, beleértve a terület ellenőrzését is – tanácsolta a Moszkvai Régió Nyári Lakosai Uniójának elnöke, Nikita Chaplin Állami Duma-helyettes. Erről a Life.ru számol be .
A tél folyamán a nyaraló ösvényei, kerítése és teteje megsérülhetett – jegyezte meg az országgyűlési képviselő. Ezenkívül az olvadékvíz felhalmozódása a dacha területén gyökérrothadáshoz vezethet, ezért fontos ellenőrizni a vízelvezető rendszert.
A helyettes szerint a talaj előkészítése is szükséges még a felmelegedés előtt. Ehhez meg kell tisztítani a területet a tavalyi levelektől, majd megkezdheti az ágyások ásását és lazítását. Ha azonban a talaj nehéz és agyagos, akkor homokot vagy humuszt kell hozzáadni. Homokos talaj esetén jobb tőzeget és komposztot hozzáadni.
Ezenkívül a nyári lakosoknak előre fel kell készíteniük a palántákat. Ekkor a paradicsom, a paprika, a padlizsán és a káposzta külön edényekbe vethető. Ugyanakkor – tanácsolta Chaplin – fontos, hogy jó minőségű magvakat válasszunk, és speciális kazettákat, tőzegtablettákat használjunk.
Ezenkívül, mielőtt az időjárás melegebbé válna, le kell vágni a száraz ágakat a fákon, hogy a korona több levegőt és fényt kapjon. Ezenkívül a fákat előre meg kell védeni a kártevőktől, mielőtt a rügyek kinyílnak. Ezt réz-szulfáttal vagy Bordeaux keverékkel lehet megtenni.
"A március a remények és a tervek időszaka, amikor a nyári lakosok elkezdenek készülni az új szezonra. A parcella és a palánták megfelelő előkészítése, az időben történő metszés és a kártevőirtás a kulcsa a jövőbeni betakarításnak és a kényelmes szabadtéri kikapcsolódásnak" - zárta gondolatait a képviselő.
Eközben Okszana Vasziljeva ügyvéd emlékeztetett arra, hogy március 1-jén lépett életbe az a törvény, amely megváltoztatja a földterületekkel kapcsolatos ügyletek lebonyolítási eljárását. Ha az Egységes Állami Ingatlannyilvántartás (USRRE) nem tartalmaz információkat a telek határairól, akkor nem lehet vele tranzakciókat regisztrálni.
Bejegyezte: dátum:

2025. március 7., péntek

A jaroszlavli tudósok azt javasolták, hogy alkoholt készítsenek Sosnowsky disznófűből (Kapor)

2025.02.27., Anton Golitsin
A Jaroszlavli Állami Műszaki Egyetem (YSTU) tudósai kifejlesztettek egy technológiát a Sosnowsky disznófű hajtásainak és magjainak alkohollá és illóolajokká történő feldolgozására. Az egyetem ezt jelentette a Kommerszant-Jaroszlavlnak.
Kibontás teljes képernyőre
Fotó: Roman Yarovitsyn, Kommerszant
A kutatást a Jaroszlavli Állami Műszaki Egyetem Kémiai és Kémiai Technológiai Intézetének szakemberei végezték saját kezdeményezésükre. A rovarfűnek magas a cukortartalma. A legtöbb cukrot a növény szára tartalmazza. A tudósok levet kaptak a szárból, amelyet 30 tömegszázalékos cukorkoncentrációig párologtattak el.
„A kapott finomított cukrot száraz alkoholos élesztővel és enzimekkel erjesztették. Az egyes technológiát alkalmazó, egymást követő kísérletek elvégzésével elértük a növényi lé teljes alkohollá történő fermentációját” – mondta Alexander Pavlov, a Jaroszlavli Állami Műszaki Egyetem Kémiai és Kémiai Technológiai Intézetének tanára.
A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a disznófűből alkoholt lehet műszaki célokra alkalmassá tenni.
"A Sosnowsky-féle disznófűből nyert alkohol felhasználható belső égésű motorok üzemanyagaként, autók ablaktörlőiként és egyéb ipari célokra" - mondta Alekszandr Pavlov.
A tudósok azt javasolják, hogy a növényi feldolgozás során képződő pogácsából tüzelőanyag-pelletet készítsenek, vagy vízimadarak táplálékaként használják fel. A Jaroszlavli Állami Műszaki Egyetem szakemberei disznófűmagból olyan illóolajokat szereztek, amelyek alkalmasak a vasúti gördülőállomány fagyálló polimer kompozitjainak előállítására.
Emellett a kutatók a gaz elleni küzdelem módjait is keresték. Azt javasolják, hogy a disznófű növekedését ecetes oldattal a növény szárába fecskendezzék.

Bejegyezte: dátum:

2025. február 11., kedd

Korai, ízletes és termékeny: olyan uborkafajta, amely nem marad el a boltokban

2024. január 2.,

A kiváló univerzális uborkát sok kertész szereti. Téli előkészületekre alkalmasak, frissen kiválóak. A nyári lakosok azonnal felkapják ezt a hibridet.
Minőségi, ízletes és rendkívül korán érő uborka már a palánták kikelése után egy hónappal beszerezhető. A gyümölcsöket lédús, kemény pép, apró magvak, keserűség hiánya és kiváló kereskedelmi megjelenés jellemzi. Ezenkívül a növények meglehetősen szerények, és még azoknak a nyári lakosoknak is megfelelnek, akiknek nincs tapasztalatuk a kertészkedésben.
A hibrid jól növekszik üvegházakban, valamint nyílt terepen. Az északi régiókban azonban a palánták állandó helyre ültetésekor ajánlatos a fiatal növényeket fóliatakaró alatt tartani, amelyet meleg idő beálltával és az ismétlődő fagyok veszélyének elmúltával eltávolíthatunk.
Uborkafajta "Babushkin Vnuchok F1"
A hibrid jellemzői:Ultra-korai gyümölcsérési időszak;
Kiváló ízű, az uborka lédús, édes és ropogós. Ugyanakkor a betakarítást időben be kell gyűjteni, és nem szabad hagyni, hogy a gyümölcsök túlnőjenek;
Magas hozam, akár 12 kg termés is elérhető egy négyzetméterről, egy gyümölcs tömege eléri a 100 g-ot és a 12 cm-t;
A fajta számos betegséggel szemben ellenálló, de a vírusfertőzések elleni kezelések javasoltak;
Jól növekszik az északi régiókban és nyílt terepen, és magvakkal közvetlenül a kerti ágyba ültethető;
Az uborka sokoldalú és alkalmas nyersen fogyasztható, valamint bármilyen konzerválásra;
Egész nyáron gyümölcsöt terem.
Az uborka bármilyen formában finom.
Ha jó és jó minőségű termést szeretne elérni, próbálja meg a "Babushkin Vnuchok F1" uborkát ültetni. Ápolása szerény, de rendszeres öntözést igényel. Ha a nyár forró és száraz, a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a növényeket naponta kétszer öntözzék. Ezenkívül szerves és ásványi műtrágyákat kell alkalmazni.
Ugyanilyen fontos, hogy az érett gyümölcsöket időben szedjük le, különben a héj érdessé és keserűvé válhat. A hibrid "Babushkin Vnuchok F1" jól tárolható és jól tolerálja a szállítást. Érdemes előre megvenni a magokat, mert tavasszal elfogyhatnak.
Bejegyezte: dátum:

2025. február 8., szombat

Milyen tényezők befolyásolják a csibék tyúk alatti keltetésének sikerességét

Milyen tényezők befolyásolják a fiókák kelési sikerét a fiaskó alatt? A fiókák keltetésének sikere számos tényezőtől függ, beleértve a keltetési körülményeket, a tojás minőségét, a fiasító tyúkok gondozását és a folyamat általános irányítását. Nézzük meg azokat a fő szempontokat, amelyek befolyásolják a sikeres keltetést.
A tojás minősége . A tojások egészsége és integritása meghatározza a sikeres kikelés valószínűségét. A tojások hibáinak jelenléte, mint például a rendellenes alak vagy méret, sikertelen eredményekhez vezethet.
A lappangási időszak feltételei . A megfelelő hőmérséklet és páratartalom az ólban, valamint a tojás megfelelő megfordítása és nedvesítése kulcsfontosságú tényező a sikeres keléshez.
Támogatás a tyúknak . A fiaskó tyúk gondozása, beleértve az élelem, víz és pihenőhely biztosítását is, elősegíti a sikeres keltetést.
Az ültetési sűrűség szabályozása . A túlzsúfoltság túlmelegedéshez és fertőző betegségek kialakulásához vezethet, ami negatívan befolyásolja a kelést.
Szellőztetés . A hatékony szellőztetés segít fenntartani az optimális hőmérsékletet és páratartalmat, megakadályozva a szén-dioxid és a nedvesség felhalmozódását, ami elősegíti a csibék egészséges fejlődését.
További hőforrások . Súlyos téli körülmények között szükség lehet infralámpák vagy elektromos fűtőelemek használatára a kívánt hőmérséklet fenntartásához.
Tippek a sikeres kikelés esélyének növeléséreA lappangási idők betartása . Fontos betartani az ajánlott keltetési időket (általában 20-22 nap), hogy elkerüljük a korai kelést vagy a késleltetett kelést.
A tojások helyes elhelyezése . A tojásokat száraz és tiszta helyre kell tenni! hőtől és nedvességtől távol a sérülések elkerülése érdekében.
A tojások állapotának ellenőrzése . A tojások rendszeres ellenőrzése segít azonosítani a lehetséges problémákat, például a hibákat vagy a rossz embriókat.
A feltételek optimalizálása . A szükséges hőmérséklet és páratartalom fenntartása a csirkeólban! Segít stabilizálni az inkubációs folyamatot és elősegíti az egészséges embriófejlődést.
Egy tyúk kiszolgálása . A rendszeres etetés és vízivás, valamint a tyúk élelemhez és vízhez való szabad hozzáférésének biztosítása biztosítja a tyúk fizikai állapotát és a tojások sikeres keltetését.
Sebészeti beavatkozás . Ha problémák lépnek fel, például idő előtti kelés vagy sérült tojások, fontos a gyors reagálás a veszteségek minimalizálása érdekében.
Foglaljuk össze. A fiókák kelésének sikere számos tényezőtől függ, beleértve a tojás minőségét, a keltetési körülményeket, a fiasító tyúkok gondozását és a folyamat megfelelő irányítását. Ha mindezen követelmények teljesülnek, jelentősen megnő a sikeres kikelés esélye.
Bejegyezte: dátum:

2025. február 6., csütörtök

Csótányok elfelejtik a házadhoz vezető utat: csak helyezd el ezeket a természetes illatokat a sarkokba

https://cleanstroy.pro/584423-tarakany-zabudut-dorogu-k-vashemu-domu-prosto-postavte-v-uglax-eti-naturalnye-aromatizatory-full.html

A lakóhelyiségekben megjelenő csótányok problémája továbbra is aktuális, annak ellenére, hogy számos modern eszköz létezik a leküzdésükre.
Sokan olyan vegyszerekkel próbálnak megszabadulni ezektől a bosszantó rovaroktól, amelyek nem biztonságosak az emberi egészségre és a háziállatok számára.
Vannak azonban hatékony természetes módszerek a csótányok elleni küzdelemben, amelyek természetes összetevők felhasználásán alapulnak. Különösen érdekes az a módszer, amely a citrusfélék és a fűszerek természetes tulajdonságait használja fel. Nézzük meg közelebbről ezt a biztonságos és hatékony módszert a nem kívánt szomszédok megszabadulására.
Először is fontos megérteni, hogy a csótányoknak nagyon érzékeny szaglásuk van, ami kulcsszerepet játszik túlélésükben. Testük ezen tulajdonsága ellenük is használható, mivel bizonyos szagok olyan erős elutasítást váltanak ki a rovarokban, hogy kénytelenek elhagyni lakott területeiket kényelmesebb élőhelyet keresve.
Másodszor, a természetes riasztóanyag létrehozásához könnyen hozzáférhető összetevőkre van szükség - citrushéj (citrom, narancs vagy grapefruit) és szárított szegfűszeg. A gyártási folyamat egyszerű: a citrusfélék héján egy hagyományos villával kis lyukakat készítenek, amelyekbe szegfűszeget szúrnak. Ez a kombináció különleges aromát hoz létre, amely a csótányok számára elviselhetetlen., a mosogató alá, a szemetes mellé. Ez a stratégiai elhelyezés egyfajta aromás gátat hoz létre, amely elzárja a rovarok útját.
Negyedszer, a tartós eredmény eléréséhez rendszeresen frissíteni kell a riasztószereket, mivel a citrusfélék héja körülbelül egy hétig megőrzi aromás tulajdonságait. A használt kéreg szisztematikus cseréje frissre biztosítja a taszító szag állandó jelenlétét, és ennek eredményeként a hosszú távú hatást.
A csótányok elleni küzdelemnek ez a módszere számos jelentős előnnyel rendelkezik: teljesen természetes, biztonságos az emberek és a háziállatok számára, könnyen használható, és természetes aromájának köszönhetően kellemes légkört teremt a házban. Ennek a módszernek a rendszeres használata a kémiai rovarirtás hatékony alternatívájává válhat. Fontos megjegyezni, hogy a megelőzés mindig jobb, mint egy meglévő probléma leküzdése, ezért ajánlott ezt a módszert alkalmazni még a csótányok jelenlétének nyilvánvaló jeleinek hiányában is.
Bejegyezte: dátum:

2025. február 3., hétfő

Microgreens: Milyen előnyei vannak, hogyan csíráztassuk, mennyit és mivel együnk Az immunitásért és a szépségért

https://www.womanhit.ru/at-home/food/2025-02-02-mikrozelen-chem-polezna-kak-proraschivat-skolko-ischem-est/?utm_source=smi2&utm_medium=wh
Oksana Litova 2025. február 3. 

Unsplash
Tél végén szervezetünknek különösen nagy szüksége van vitaminokra és mikroelemekre, mert a több hónapos hideg időjárás után kimerülnek a tápanyagtartalékok, kevesebb a friss szezonális termék az étrendben. Ekkorra a D-vitamin szintje csökken, mivel nincs elég napsütéses nap, és ez befolyásolja az immunitást, a hangulatot és az anyagcserét.
Az antioxidánsok, a magnézium, a vas és a cink segítenek megbirkózni a felgyülemlett fáradtsággal, erősítik a száraz levegőtől és hidegtől szenvedő hajat és bőrt. Ha nem pótolja a tápanyaghiányt, apátiát, energiacsökkenést, a bőr, a köröm és a haj állapotának romlását tapasztalhatja. Éppen ezért tél végén érdemes több friss zöldséget, dióféléket, minőségi olajokat, erjesztett ételeket beiktatni az étrendbe. És természetesen zöldek: a táplálkozás ezen aspektusán részletesebben fogunk foglalkozni.
Miért szuperélelmiszer a Microgreens?
A mikrozöldek fiatal növényi hajtások, amelyeket a csírázás után 7-14 nappal szednek be. Ezek a zsenge hajtások akár 40-szer több vitamint, antioxidánst és ásványi anyagot tartalmaznak, mint a felnőtt növények. Miért? Egyszerű: a csírázás pillanatában a mag minden biokémiai folyamatot aktivál, hogy erős növényt hozzon létre, és a tápanyagok koncentrációja ebben a pillanatban maximális.

Unsplash
A mikrozöldek fogyasztásával sokkoló adag tápanyaghoz jut:
- A, C, E, K vitaminok, B csoport - erősítik az immunrendszert, javítják a bőr és a haj állapotát.
- Antioxidánsok – védik a sejteket az öregedéstől és a gyulladásoktól.
- Kálium, magnézium, vas, cink - támogatják a szív, az agy és az anyagcsere működését.
- A klorofill a szervezet természetes méregtelenítője.
Általában csak pár marék mikrozöld naponta – és az étrended gazdagabb lesz, a szervezeted pedig megköszöni a támogatást.
Hogyan neveljünk mikrozöldeket otthon
Szó szerint az ablakpárkányon termesztheti, különösebb felszerelés nélkül. Csak magokra, edényre, vízre és egy kis türelemre van szüksége. Válassza ki a magvakat – brokkoli, retek, mustár, lucerna, lóhere, napraforgó, bazsalikom és mások mind jó választás.
Áztassa - öblítse le a magokat, és fedje le vízzel 6-12 órára (kivéve a kisebbeket, mint a vízitorma). Készítsen alapot a csíráztatáshoz - használhat kókusz szubsztrátumot, tőzeget vagy normál vattát/gézet.
Egyenletesen terítse el a magokat a felületen anélkül, hogy eltemetné őket. Permetezzen vízzel és fedje le fóliával vagy fedővel 1-2 napig. Helyezze világos helyre - a hajtások néhány napon belül megjelennek. Öntözze naponta egyszer, a mérsékelt nedvességet fenntartva. Vágja le a 7-14. napon, amikor a hajtások elérik az 5-10 cm-t. Fontos: ne használjon szokásos magokat a kerti ágyáshoz - ezek rovarirtó szereket tartalmazhatnak. Válassza azokat, amelyeket kifejezetten mikrozöldekhez terveztek.

Unsplash
Mennyi mikrozöldséget kell enni naponta
A vitaminpótláshoz napi 50-70 g (kb. maroknyi) elegendő. De ha a szervezet több frissességet és energiát igényel, nyugodtan adhat hozzá többet - a zöldekkel lehetetlen túlzásba vinni.
Mivel együnk mikrozöldeket
Ezek a zsenge csírák sokoldalúak: hagyományos levelek helyett salátákhoz adjuk.
Adjuk hozzá a turmixokhoz – a brokkoli és a spenót zöldje jól párosul a gyümölccsel. Díszíts szendvicseket, omletteket, leveseket, tésztákat, használd tekercsben, tavaszi tekercsben, tálban. Ízesítsük olajjal és citrommal, és egyszerűen fogyasszuk külön ételként (például ebédre vagy délutáni uzsonnára).
Bejegyezte: dátum:

2025. január 29., szerda

Hová ültessem a levendulát a kertbe?

A levendula az egyik legszebb dísznövényünk, mely egyúttal értékes fűszer és gyógynövény is. Ideális választást jelent, ha egy nem nagy igényű, könnyen gondozható, mégis kedves és mutatós, lepkecsalogató növényt keresel a kertedbe. A levendula csoportosan ültetve a legszebb, és minden tekintetet magára vonz. De hová érdemes ültetni?
A levendula a maga egyszerűségében gyönyörű, megérdemli, hogy fő helyre kerüljön a kertedben. Feltéve, hogy ez a hely kellően napos, száraz, a talajban nem reked meg a víz, és nem bővelkedik tápanyagokban. Bizony, a levendula ilyen spártai körülményekhez van szokva, olyannyira, hogy tápoldatozva, öntözve és árnyékos helyen nem csak a virágzása fog elmaradni, de a növény élete is véget ér.
A levendulának több fajtája is van, a legismertebbek az angol és a francia levendula, de bármelyik fajtát is választod, az igényeik megegyeznek. A levendula a mediterrán térségből származik, és eredeti élőhelyén a napsütötte, forró, sziklás, homokos, sovány talajú vidékek lakója. Ezért annak érdekében, hogy a kertedben szépen pompázzon, ugyanilyen körülményeket kell biztosítanod számára.
A tavasz tökéletes időpont a levendula ültetésére, de ha elmulasztottad, akkor ősszel is sort keríthetsz rá, a lényeg, hogy ne fagyjon az idő. Mindenképpen olyan helyet nézzél ki számára a kertben, ahol tudod, hogy naponta több órán át oda süt a nap. Csoportosan ültesd, akkor lesz igazán szép. Szegélynövényként is jól mutat a kerítés mellett, vagy a kerti út mentén.
A levendulatövek között hagyjál legalább 50 cm-t, hiszen egy félcserjéről van szó, ami igazán terebélyes növénnyé fog cseperedni. Egyes fajtáknál a cserje átmérője akár 1 méteres is lehet. Ezért ültetésnél a fajta sajátosságait is vedd figyelembe.
Árnyékos helyen, tápanyagdús, savanyú talajban és öntözve nem fogja jól érezni magát, sőt, halálra lesz ítélve. Olyan helyre ültesd, ahol naponta legalább 7-8 órán át éri a napsütés. Locsolni sem kell feltétlenül, hiszen a természet adta csapadékmennyiség elegendő számára, csak extrém szárazságban érdemes vizet adni neki. A talaja legyen enyhén lúgos kémhatású, ha ez nem adott, akkor mésszel lúgosíthatod a földet. Nem kell tápoldatozni, sem trágyázni, a talaja lehet kimondottan sovány, száraz, kavicsos.
Ha a kerted talaja tápanyagdús, vay éppen agyagos és rossz a vízelvezetése, akkor ültetés előtt mindenképpen át kell alakítanod a levendula számára. Az agyagos talajt homokkal és kavicsokkal javíthatod fel, hogy kellő legyen a vízelvezetése.
A levendulát óvatosan vedd ki a cserépből, és tedd az előre kiásott ültetőgödörbe. Alaposan temesd be földdel, jól nyomkodd le a gyökerek körül. Ültetés után még 3-4 hétig locsoljad rendszeresen, hogy megerősödjön a gyökérzete, de utána magára hagyhatod. A levendulatöveket mutatós, kisebb-nagyobb kavicsokkal rakhatod körbe. Ennek több funkciója is van, egyrészt nagyon kellemes hangulatot teremt, másrészt meggátolja a gyomosodást, pótolja a meszet a talajba, és a levendulára érkező pillangók számára is kellemes pihenőhelyet jelentenek.




Bejegyezte: dátum:

Hasznos birs fajta Cydora Robusta

Az összes jelenleg ismert birs közül a Cydora Robusta áll ellen a leginkább ennek a baktériumos betegségnek, valamint e mellett lisztharmatra és levélfodrosodásra sem érzékeny. Kedvező tulajdonságai miatt népszerűsége az utóbbi években rohamosan nő a termelők körében.
Faiskolánkban Ba-29-es birs alanyon szaporítjuk, ezért középerős növekedésű fát nevel. Nagyon korán termőre fordul és rendszeresen terem. Alacsony törzsű bokor jellegű koronára könnyen alakítható, a sudaras korona kialakítása kicsit nehézkesebb és egy évvel tovább is tart. Alacsony törzsű bokor koronára nevelve a telepítéstől számított 2., 3. évben már megmutatja termését, negyedik éves korára teljes termést is hozhat.
Érésideje szeptember vége, október közepe közé tehető az ország eltérő termőtájain. Illatos, aromás gyümölcsei enyhén megnyúlt körte alakúak, fényes sárga színűek, a gyümölcs felülete alig molyhos, tiszta. Átlagos gyümölcstömege 200-250 g. A gyümölcs bármilyen felhasználási irányra alkalmas a friss fogyasztástól kezdve a pálinkafőzésig.
A fajta öntermékeny, porzóra nincs szükség. Telepítését általában 5x3 méteres sor és tőtávolságra javasoljuk.
Ajánljuk mindenki figyelmébe ezt a kiváló fajtát!
Az elérhető mennyiségekért és árinformációért hívja kollégáinkat!
Deák Ferenc +36303207605 - Babicz Szabolcs +36302781598
Bejegyezte: dátum:

3 teáskanálnyit adok hozzá az uborka öntözésekor, és teljesen megfeledkeztem a sárga és a száradó levelekről

Egyre gyorsabban lendül az uborkaszezon, szabadföldbe ültettem uborkapalántákat. A kerti ágy helye nem volt túl napos. A kertem olyan helyen van, hogy ide kellett ültetnem. Azonnal további feladatok jelentek meg: hogyan lehet megvédeni a növényeket a betegségektől és növelni a termelékenységet.
A levelek sárgulása
Ültetés előtt szerves trágyát adtam a talajba, de ez nem volt elég. Észrevettem, hogy sárgaság jelent meg a leveleken. Kétszeri gondolkodás nélkül tanácsért fordultam egy barátomhoz, aki több éve termeszt uborkát eladásra. Nagyon szokatlan receptet adott.
Etetés szükséges
Mindent pontról pontra leírtam, és összehasonlítottam azzal, amit csinálok. Arra a következtetésre jutottam, hogy az uborkámat etetni kell. A tenyészidőszak összetett folyamat, és minden növénynek további táplálékra van szüksége, mert segítségével minden fontos anyagot megkap.
Emellett az aktív növénynövekedés során a megfelelő gondozás biztosítja a bőséges betakarítást és meghosszabbítja a termőidőt. Ízletes és érett uborkából soha nem lehet túl sok, és úgy döntöttem, hogy azonnal alkalmazom a kapott tanácsot.
Mézes oldat
A leghatékonyabb etetési módnak a mézes oldat bizonyult. Soha nem tudtam volna elképzelni, hogy az uborka az édesség nagy szerelmese lehet. A méz sok tápanyagot tartalmaz, és ez az etetés azonnal hasznot hajtott nekik. Az első öntözés után észrevettem, hogy az új levelek egészségesek és frissek.
Édes műtrágya
Ez a kiegészítés csak egy komponensből áll. A méz segíti az uborka még gyorsabb növekedését, növeli a petefészkek és a gyümölcsök számát. Javítja a növény immunitását is. A talaj táplálóbbá válik.
Az „édes műtrágya” elkészítése egyáltalán nem nehéz. Fel kell oldani 3 teáskanál normál mézet 5 liter meleg vízben. Alaposan keverjük össze, és öntsünk fél liter friss oldatot minden bokor gyökeréhez.
Virágzat permetezése „édes vízzel”
Eszembe jutott, hogy édesanyám egy kis uborkavirágzatot permetezett „édes vízzel”, ezzel vonzva a méheket a felgyorsult beporzáshoz. Próbáltam én is így, de csak mézes oldattal. Hamarosan megjelentek a fiatal uborkák első petefészkei.
További információként azt tanácsolom, hogy ne feledkezzen meg a talajtakarásról a bokrok körül. A talajtakarásnak köszönhetően a tápanyagok tovább megmaradnak a talajban, így a növény gyökérrendszere fokozatosan felszívja azokat.
A megsárgult uborkaleveleket ollóval vagy metszővágóval le kell vágni, és el kell vinni a területről. Ezt óvatosan kell megtenni, ne sértse meg az oldalsó szempillákat.
Ne gondolja, hogy az uborka önmagában is jól fejlődhet, és jó termést tud hozni. Ez egy törékeny kultúra, amely figyelmet és törődést igényel.
Nem akarom ráerőltetni a véleményemet, de az eredmények magukért beszélnek. Már nem keresek szuper recepteket, csak mézet teszek a vízbe az uborka öntözésénél.
Bejegyezte: dátum:

2025. január 13., hétfő

Hogyan díszítsünk egy beton virágcserép


Ha a kérdés gyakorlati oldaláról beszélünk, érdemes megemlíteni, hogy a gabionokat gyakran használják támfal alapjául. Az ilyen falak manuálisan is felszerelhetők: először hálókat rögzítenek a kívánt helyekre, amelyeket ezután kővel töltenek fel. Ebben az esetben a gabionokat horgonyokkal vagy megerősítéssel rögzítik. Ez a használati eset olyan területekre vonatkozik, ahol nehéz terep vagy hirtelen magasságváltozások vannak. A gabion támfalak a műszaki előnyök mellett nagyon dekoratívak, és a szőlő tartószerkezeteként is szolgálhatnak.
Legyen az kerti ágyás vagy virágágyás. Fotó: www.containerwatergardens.net

A gabionok nem csak szerkezeti elemek, hanem önálló kerti dekoráció is lehetnek. Például manapság figurális gabionokat találhat - fémhuzalból és díszkövekből készült szobrokat. Előnyük a gyors és egyszerű telepítés. Sőt, ha megvan a hozzáértésed és a felszerelésed, magad is készíthetsz gabion szobrokat, és így kreatív ötleteket valósíthatsz meg.


A parkban sétálva sziklákkal teli dróthálós szerkezeteket láthatott. Ez nem más, mint egy gabion. Régóta használták az építőiparban és a katonai ügyekben, de az utóbbi években megtalálták a helyüket a tájtervezésben. A gabion különösen hasznos szerepet tölthet be egy nyaralóban.
A gabionháló anyaga alumíniummal vagy polimerekkel ellátott cinkötvözetek. A töltéshez gránitot, bazaltot, homokkövet vagy kvarcitot használnak. Ez a kombináció szilárdságot és tartósságot biztosít a szerkezetnek.
A gabionok használatának másik „haszonelvű” módja a víztározó partjának és a partvonal megerősítése. Ugyanakkor telepítésük nem zavarja a vízi növények ültetését, és kívánt esetben a szerkezet álcázható.
Ha a pázsit fel van emelve, és meg kell verni a szélét. Fotó: www.containerwatergardens.net

Figyelembe véve a gabionok szilárdságát és dekorativitását, többszintű virágoskert alapjául is szolgálhatnak, formája pedig bármilyen lehet: téglalap, ovális, spirál stb. Egy konténerkerthez speciális virágcserepeket készíthet, ahol cserepeket és kádakat helyeznek el növényekkel.Fotó: www.containerwatergardens.net

Ha a „haszonelvű” gabionok készítésekor a töltet kiválasztása a kő fizikai tulajdonságain alapul, a dekoratív szerkezetekhez bármilyen töltet választhat (például a márvány vagy az üveg nagyon jól néz ki), a lényeg az, hogy illeszkedjenek a mérethez. a rácsról.
Bejegyezte: dátum:

Hogyan díszítsünk egy beton virágcserépet

A különféle tárgyak virágcserepekké alakítása bevett gyakorlat a kerttervezésben. Gyakran különféle építőanyagok, például betontömbök és gyűrűk kapnak új életet ebben a minőségben. De mivel önmagukban nem túl dekoratívak, szükségük van valamilyen átalakításra. Ez az átalakítás gyakran nem haladja meg a tisztítást és a festést, ami a virágcserép rendezettebbé válik, de nem ad stílust. Hogyan lehet a betonkonténereket a kerted vizuális hangulatához illően díszíteni?
A legegyszerűbb és legtömörebb lehetőség a modern minimalista stílushoz való ragaszkodás. Ehhez ki kell egyenlíteni az összes forgácsot és egyenetlenséget a betonon: ma már speciális polimer oldatok, cementkeverékek és gittek léteznek. A virágcserépre geometrikus mintákat alkalmazhat. Ehhez (a fő javítás után) ragasztószalagot rögzíthet a virágcserép falaira, majd vékony réteg kiegyenlítő masszával fedheti le, és eltávolíthatja a szalagot, hogy dekoratív domborművet hozzon létre. Lehet függőleges, vízszintes vagy kaotikus vonalak formájában.


Eljárhat azonban az ellenkező irányba, és szándékosan durva textúrát adhat a virágcserépnek, ha szivaccsal átmegy a nedves kompozíción, vagy szokatlan domborművet nyomtat a falakra (például ágakat levelekkel).
Ha a betontömbök kicsik, felhasználhatja őket piramis vagy bármilyen más, szokatlan alakú modul létrehozására, amely növényi kaszkádot hoz létre. Egy ilyen szerkezet egyetlen egészként is elkészíthető, és akkor a virágcserepek „eredete” egyáltalán nem lesz észrevehető.
Beton virágcserép festéséhez jobb, ha nem túl világos színű matt festékeket használ: ez elrejti az anyag érdességét, és stílusosnak és ápoltnak tűnik.


Eljárhat azonban az ellenkező irányba, és szándékosan durva textúrát adhat a virágcserépnek, ha szivaccsal átmegy a nedves kompozíción, vagy szokatlan domborművet nyomtat a falakra (például ágakat levelekkel).
De ha a kertet tájképek és apró stilisztikai részletek jelenléte jellemzi, akkor a virágcserepek ilyen visszafogott kialakítása nem felel meg neki. Ellenkezőleg, érdemes a virágcserepek falát feltűnőbbé és kifejezőbbé tenni. Kidolgozhatók például lapos természetes kővel, sima kavicsokkal, tégla textúrát adhatnak, vagy kerámia- és üvegmozaikokat adhatnak hozzá. Erősen ajánlott egy terjedelmes oldal létrehozása is, amelynek színe kontraszt a fő felülettel. Ugyanakkor jobb, ha nem adunk hozzá összetett öntött elemeket és bonyolult áramló mintákat - ezek nem igazán kombinálhatók a megfelelő geometriai formával.
Bejegyezte: dátum:

2025. január 2., csütörtök

Online iskola kertészek számára „Strogoorganic”, szakértő szakemberek által:

Maria Vinokur
Az iskola alapítója, a kurzus létrehozásának alapjául szolgáló pedagógiai program szerzője, a Channel One TV szakértője, az „Organic Gardening System for Busy Women for Organic Gardening System for Busy Women” éves nemzetközi konferencia alapítója. Tudás, amely megváltoztatja az életeket”, tanulmányozta a permakultúra rendszert az ausztrál Permakultúra Intézetben
Személyesen megtapasztaltam a fájdalmat és csalódást, amelyet számos sikertelen próbálkozás okozott, hogy a telket gyönyörű és termékeny kertté alakítsák.
2002-ben ismerkedtem meg először a biogazdálkodással, amikor részt vettem egy természetes termékekről szóló törvényjavaslatot kidolgozó csoportban. Azóta
szenvedélyes rajongója és promóterévé vált.
3-5-szörösére növeltem a betakarításomat, köszönhetően Eli Yamileva tudásának és rendszerének.
Ő lett a projekt ideológiai inspirálója, azzal a céllal, hogy hatalmas tapasztalatokat közvetítsen sok, már kétségbeesett nőnek. És azt is, hogy megvédje a kertészkedést kezdőket a jövőbeni végzetes hibáktól és csalódásoktól.

Elya Yamileva
Professzionális kertész, tanfolyam létrehozója, az iskola alapítója, a „NISO” módszer szerzője, a Channel One TV szakértője, az „Organic Gardening System for Busy Women for Organic Gardening System for Busy Women” éves nemzetközi konferencia alapítója . A tudás, ami életet ment . "
20 éve foglalkozik biogazdálkodással, és évről évre fejleszti tudását.
Több mint 100 kertészeti könyvet olvastam el tudósoktól és tapasztalt szakemberektől, és több száz kísérletet végeztem az oldalamon.
Minden növendék minimális hibával megkapja az egyes terményekhez tervezett termést.
Több ezer Eli diák többször növelte a termést.
A NISO rendszer szerzője, amely lehetővé teszi a legfontosabb dolgok elkülönítését, amelyek a legjobb eredményt adják minimális anyagi és időbeli költséggel.
Bejegyezte: dátum:

2025. január 1., szerda

BÚÉK 2025-ben!


Minden kedves olvasónknak Boldog Új Évet kívánunk 2025-ben

 


Bejegyezte: dátum:

2024. december 9., hétfő

Megjelent a HANGYA egyesületi Kiadó legfrissebb kiadványa: HONVILÁG nr. 5-6 lapszáma.

 


Bejegyezte: dátum:

2024. november 5., kedd

A HANGYA Egyesületi Kiadó újabb kiadványai

A HANGYA egyesületi kiadó magyar és  román  nyelvű kiadványaival gazdagítja a vidéki kultúrális éltetét.:
 




  


Bejegyezte: dátum:

2024. szeptember 28., szombat

A kapor, petrezselyem és egyebek minden előnye

Rospotrebnadzor: a petrezselyem sok vitamint tartalmaz, A-, C-, K- és E-vitamint. A zöldek néha jelentéktelen elemnek tűnnek az ételben - nagyon keveset adnak hozzá. Eközben egyedi ízt és aromát kölcsönöz az ételnek, és további előnyökkel jár. Ha pedig a petrezselymet vagy a kaprot a saját kerti ágyásodból is gyűjtöd, akkor nem fér kétség a minőségükhöz. E növények, valamint a rukkola, a spenót és más júniusi „fű” előnyeiről a Rospotrebnadzor „Egészséges táplálkozás” című kiadványa számolt be.
A zöldeket vitaminjaik és sokoldalúságuk miatt szeretik – bárhová hozzáadhatók.
A petrezselyem előnyei
A petrezselyem elegendő A-, C-, K- és E-vitamint , valamint tiamint, riboflavint, niacint és még egy csomó hasznos mikroelemet tartalmaz. Erőteljes antioxidáns is - a zöldekben található flavonoidok és karotinoidok kiváló védelmet nyújtanak a krónikus betegségek ellen. A petrezselyem ideális hús-, hal-, gombás- és zöldségételekhez. Túróval és túróval passzol. Ünnepi asztal díszítésére is használható.
A zöldhagyma előnyei
Először is erősíti az immunrendszert a kálium, a C- és A-vitamin jelenléte miatt. A hagyma vasban, fluorban és illóolajokban is gazdag . Tehát a megfázás és az influenza szezonban ez a megfelelő gyógymód. Jobb friss hagymát burgonyával és heringgel enni, vagy salátákhoz adni. Közvetlenül tálalás előtt kell hozzáadni a forró ételekhez.
A rukkola előnyei
Az oroszok viszonylag nemrégiben beleszerettek ebbe a növényzetbe, de sokan már csendesen termesztik nyaralójukban. És jó okból - nagyon hasznos. Vasat, rezet, mangánt, szelént, cinket, káliumot, magnéziumot, kalciumot, valamint vitaminok és ásványi anyagok teljes listáját tartalmaz . A fiatal levelek sok jódot és flavonoidot tartalmaznak . Ez utóbbi erősíti az ereket. De ez nem minden előnye a rukkola. A növény egyéb értékes tulajdonságai között:
segít a stresszben és a depresszióban;
növeli a hemoglobinszintet;
eltávolítja a felesleges koleszterint;
harcol a vírusok és baktériumok ellen;
erősíti az immunrendszert;
az onkológia megelőzése.
A rukkolát gyakran adják salátákhoz, de felhasználása ezzel nem ér véget. Köretként fogyasztható, zöldségek tartósítására is használható. Jól illik a hal- és húsételekhez. Hideg előételek, pizza és rizottó díszítésére is alkalmas.
A spenót előnyei
Érdekes módon a spenót több fehérjét tartalmaz, mint a zöldborsó vagy a bab. Tehát ezeket a zöldeket joggal nevezhetjük nemcsak egészségesnek, hanem laktatónak is. A spenótban található növényi fehérje jól emészthető és gyorsan feltölt. Ezenkívül ezek a zöld levelek rekord mennyiségű káliumot, vasat és mangánt is tartalmaznak . Ezért ajánlottak vérszegényeknek és betegség utáni időszakban.
A spenót enyhe gyulladáscsökkentő, hashajtó és vizelethajtó hatással is rendelkezik, ami azt jelenti, hogy segít a duzzanat ellen. Cukorbetegség esetén is ajánlott, mivel nem túl magas kalóriatartalmú és alacsony a glikémiás indexe. Bármilyen formában fogyasztható - köretként, salátákba, pékárukba, levesekbe.
Bejegyezte: dátum:

Milyen előnyei vannak a csalánnak és mit főzzünk belőle?

Vjalov gasztroenterológus: a csalán vasban, kalciumban és K-vitaminban gazdag. És még sok más előnye is van. Ebből a gyógynövényből egyébként a gyomnövény dicsőségével leveseket és salátákat készítenek, és pitékhez, szószokhoz adják. A csalánleves például javíthatja az emésztést, csökkentheti a gyulladást, sőt még az immunrendszert is erősítheti. De először meg kell szereznie valahogy - ismét anélkül, hogy károsítaná egészségét. Beszéljünk mindent sorban.
A csalán előnyei
A csalán nagyon atipikus termék – jegyezte meg táviratában Szergej Vjalov, PhD, gasztroenterológus, hepatológus. Ugyanakkor a növény vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.
100 g akár 500 mcg K-vitamint is tartalmazhat. A csalán vasban, kalciumban és magnéziumban is gazdag, ami azt jelenti, hogy jót tesz a csontoknak és az izmoknak. Emellett a benne található anyagok szabályozhatják a vér koleszterinszintjét, ami rendkívül fontos a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
Mit kezelnek csalánnal?
Betegségek esetén ajánlott :vese,
hólyag
máj,
epehólyag.
Fontos: mindezzel a jósággal nem szabad a növényre támaszkodni. Különösen az idősek és a thrombophlebitisben és a varikózisban szenvedők. A K-vitamin fokozza a véralvadást a szervezetben – mondta Dr. Peter.
Csalán a főzésben
Hihetetlen, de igaz – csalánból főznek. A hagyomány nagyon régi időkben alakult ki, de senki sem tiltja, hogy edényekben felhasználják még ma sem. Főleg egy ilyen hasznos összetétellel. Káposztalevest főznek vele, salátákat, lepényeket, püréket, szószokat készítenek.
Általános szabályok:használjon olyan edényeket, amelyek nem oxidálódnak: zománc, műanyag, üveg, fa;
A finomra vágott csalánt ne tároljuk sokáig levegőn, és ne forraljuk sokáig (könnyen felforr);
ha azt szeretné, hogy az összes vitamin benne maradjon, gőzölje meg;
A csalán nyájas ízű, ezért főzzük sóskával és bármilyen kerti fűszernövénnyel.
Csalánleves
Főzzünk káposztalevest .
vegyen 250 g fiatal csalánt;
2 percre forrásban lévő vízbe tesszük;
szűrőedénybe tesszük, majd apróra vágjuk;
pároljuk az olajban 10 percig;
ebben az időben a sárgarépát és a hagymát apróra vágjuk és megpirítjuk;
a húsleves forr - adjunk hozzá burgonyadarabokat;
amikor újra felforr, adjunk hozzá sárgarépát és hagymát;
Adjunk hozzá csalánt és sóskát 5-10 perccel a készenlét előtt.
Keménytojás szeletekkel és tejföllel tálaljuk.
Csalán saláta
Vetítés:körülbelül 400 g csalánlevélre van szüksége;
főzzük néhány percig, tegyük egy szitába;
apróra vágjuk, salátástálba tesszük;
adjunk hozzá hagymát és petrezselymet.
Szósz:vegyen fél pohár zúzott diót;
hígítsa fel őket egy negyed pohár csalánfőzetben;
adjunk hozzá ecetet és sót ízlés szerint;
keverék.
Hogyan kerüljük el a csalán által okozott megégést
Ahhoz, hogy megismerje ennek a növénynek a testre gyakorolt ​​összes csodálatos hatását, először meg kell szereznie. És mindenki tudja, hogy a csalán szúrja és megégeti a leveleit. De valahogy sikerül az embereknek. De mivel life hackeket használnak , és nem csak biztonságosan gyűjtenek, hanem a legjobbat is választják:
Nézzük az időjárást. Ha esik az eső, kivárjuk. Ez nem a legjobb idő - a csalán túlságosan vizes lesz, és elveszíti jótékony tulajdonságainak nagy részét.
Vastag gumikesztyűben (megbízhatóan védi a kezünket) és hosszú ujjú ruhában megyünk a szerelvényre.
Erőteljes szárú és sok zöld levelű csalánt keresünk. Nem lehetnek foltok vagy fakulás jelei.
Éles pengéjű késsel, metszőollóval vagy sarlóval vágjuk.
A vágást egy széles és vastag zsákvászonra tesszük.
Hagyja száradni több órán keresztül, majd vágja le a virágokat és a leveleket - a csalán kevésbé lesz csípős.





Bejegyezte: dátum:

Mit lehet gyorsan főzni cukkiniből? 5 egyszerű recept . Ízletes és eredeti módszerek a cukkini kezelésére

A diétás chips, a torta és a pizza a szokatlan cukkinis ételek közé tartozik
2024. július 11., 
– Kell egy kis cukkini? vagy "Nos, ne dobd ki!" Ezeket és más érzelmes kijelentéseket minden év augusztusában hallani lehet a nyári lakosoktól, akik hagyományosan megnyerték a csatát a cukkini betakarításért . Miután győzelmet aratott a zöldségtermesztés terén , sokan azon töprengenek, hogy most hova tegyék és mit főzzenek belőlük .
Az RBC Life összegyűjtött öt szokatlan receptet , amelyek meggyőzik Önt arról, hogy nem csak a szokásos palacsintákat készítheti cukkiniből, és minden nap, amíg a háztartás nem kér „cukkini kegyelmet”.
1. Cukkinis pizza
Nagyon ravasz trükk azoknak a szülőknek, akik cukkinivel kívánják etetni gyermekeiket anélkül, hogy ezt észrevennék. A „pizza” szó hallatán ritka, hogy a gyerek ne érezze örömét, ami nem mondható el a „cukkini” szóról. És itt jön a segítség ez a cukkinis pizza recept. Mindenki boldog lesz, és nem kell bajlódnia a tésztával. Szükséges:2 közepes cukkini;
1 tojás;
5 evőkanál liszt;
0,5 teáskanál só;
só és őrölt bors ízlés szerint;
50 g vaj;
2 evőkanál zsemlemorzsa;
1 csirkemell vagy kolbász;
1 paradicsom;
100 g kemény sajt;
kapor, petrezselyem, zöldhagyma.
Cukkinis pizza recept
A cukkinit meg kell mosni és durva reszelőn lereszelni. Nyomja ki a pépet, távolítsa el a felesleges nedvességet. A keveréket összekeverjük a tojással, a finomra vágott fűszernövényekkel és az átszitált liszttel. Só és bors.
Ezután a tepsit kikenjük vajjal és megszórjuk zsemlemorzsával. Kb. 1 cm vastagságú cukkinis tésztát tegyünk rá, apróra vágott főtt csirkefilét vagy kolbászt és paradicsomszeleteket. Az egészet megszórjuk reszelt sajttal, és fél órára a sütőbe tesszük (180°C-on). Az interneten még a sütőben, hanem egy serpenyőben történő főzés változatait is megtalálhatja - 10 perc alatt.
2. Ropogós cukkini rudak
Ez az étel a gyermekek és a felnőttek számára egyaránt tetszeni fog otthoni főétkezésként vagy szabadtéri snackként. Az előkészítéshez szüksége lesz :cukkini - 2 db;
zsemlemorzsa - 3 evőkanál. l.;
olívaolaj - 3 evőkanál. l.;
fokhagyma - 2 gerezd;
só ízlés szerint.
A cukkinit meghámozzuk és kb 1 cm vastag kockákra vágjuk, olívaolajat elkeverünk a sóval és a fűszerekkel, és 20 percig pácoljuk benne a cukkinit.
Fotó: Shutterstock
A kockákat zsemlemorzsába forgatjuk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 200°C-ra előmelegített sütőbe tesszük. 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.
Lenyűgözően hangzik, és könnyen elkészíthető. Ez az étel nagyon alkalmas egy ünnepi nyári lakomára. Ahhoz, hogy meglepje a vendégeket és a családot egy ilyen tortával, szüksége lesz:1 nagy cukkini;
1 tk. só;
3 evőkanál. l. liszt;
3 evőkanál. l. búzadara;
2 tojás;
napraforgóolaj sütéshez;
1 hagyma;
1 sárgarépa;
2 gerezd fokhagyma;
200 g natúr joghurt;
zöld.
A cukkinit megmossuk, meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk, durva reszelőn lereszeljük. Adjunk hozzá sót és hagyjuk állni 15 percig. Ezután öntsük le a folyadékot, adjuk hozzá a lisztet, a búzadarát és a tojást, keverjük össze az összes hozzávalót. A kapott masszából palacsintát sütünk: 5-6 palacsintának kell kijönnie.
Recept cukkinis torta készítéséhez
Ezt követően meg kell pucolni és apróra vágni a hagymát és a sárgarépát, amit minimális olajon kicsit megpirítunk. A végén hozzáadjuk a fokhagymaprésen átpasszírozott fokhagymát és az apróra vágott fűszernövényeket.
A tortát a következőképpen állítsuk össze: minden cukkinis palacsintát áztassunk be joghurttal, tegyünk rá egy répás-hagymás réteget, majd a következő palacsintát stb. A legfelső réteget díszíthetjük reszelt sajttal, növényi figurákkal vagy fűszernövényekkel.
– Ennek az uzsonnás süteménynek az az előnye, hogy előző nap elkészíthető, sőt kell is. A torta nagyon lágy, lédús, mérsékelten fűszeres, és egy ilyen snack még egy ünnepi asztalhoz is méltó” – magyarázta a „Receptgyűjtemény” YouTube-csatorna szerzője.
4. Cukkinis fitnesz chips
A burgonya chipsekkel ellentétben az ilyen diétás cukkini chipsekkel lelkiismeret furdalás nélkül el lehet ragadni. Kell hozzá cukkini, fokhagyma és fűszerezés. A fokhagymából és a fűszerekből kevés olívaolajjal mártást készítünk.
A cukkinit vékony szeletekre vágjuk, az elkészített szószba mártjuk, és szilikon szőnyeggel bevont tepsire vagy sütőpapírra tesszük. Szárítsa a sütőben a legalacsonyabb hőmérsékleten körülbelül 10-13 órán keresztül.
Tatiana Ivanova / YouTube
Recept cukkinis fitnesz chips készítéséhez
Figyelemre méltó : ha van szárítógépünk, készíthetünk vele cukkini chipset.
5. Cukkinis-csokis cupcake
Ez a cupcake a listánkon szereplő ugyanannak a pizzának a társa, és azoknak a szülőknek is készült, akik felesleges idegek nélkül szeretnék cukkinivel etetni gyermekeiket.
Szükséged lesz:cukkini;
220 g cukor;
0,5 tk. szóda;
1 tk. sütőpor;
két tojás;
5 evőkanál. l. kakaópor;
120 g tejföl;
50 g vaj;
100 ml növényi olaj;
200 g liszt.
Jobb, ha a fiatal cukkinit mag nélkül meghámozzuk, és turmixgéppel vagy közepes reszelőn felaprítjuk. Megszórjuk sóval. Ezután felverjük a tojásokat tejföllel, cukorral és lágy vajjal, adjunk hozzá növényi olajat. Külön-külön keverjük össze a lisztet a szódabikarbónával, a sütőporral és a kakaóporral. A tojást és a lisztet összekeverjük, ne verjük. A cukkinit jól kinyomkodjuk, és a keverékhez adjuk. Süssük serpenyőben 45 percig 180 °C-on.
Cukkinis csokitorta receptje
Kívánság szerint fahéjat és vaníliás cukrot adhatunk a recepthez. Ahogy a videó szerzője megjegyezte, a kész tortát 5 percig a tepsiben kell hagyni, majd rácson kihűteni. A kész desszert tetejét porcukorral díszíthetjük, vagy egyszerűen megszórhatjuk olvasztott csokoládéval.
Bejegyezte: dátum:

Az ősz az ideje ennek a zöldségnek. Segít csökkenteni a koleszterinszintet. Megnevezik a cukkini szív- és érrendszeri egészségre gyakorolt ​​jótékony tulajdonságait

 2023. szeptember 11., 10:05
Fotó: Shutterstock
Egy ismerős és közkedvelt őszi főzelék segíthet azoknak, akik igyekeznek csökkenteni a szervezet koleszterinszintjét . A cukkiniről beszélünk .
A koleszterint „rosszra” és „jóra” osztják . Ez utóbbi részt vesz a szervezet életében, de a káros koleszterin az erek falán atheroscleroticus plakkok formájában megtelepszik, és szív- és érbetegségekhez vezet. Maga a koleszterin lipid eredetű anyag, amelyet többnyire az emberi szervezet termel. De 20% étellel kerül a szervezetbe, ezért az étrend szabályozásával szabályozhatja a koleszterinszintet.
Vannak gyógyászati ​​módszerek a koleszterinszint csökkentésére, de a diszlipidémia (lipidegyensúly-zavar) korrekciójára a szakemberek első ajánlásai mindig az életmód megváltoztatására vonatkoznak.
A „rossz” koleszterin szintjének emelkedése a vérben hozzájárul az érelmeszesedés kialakulásához és progressziójához, valamint a szívkoszorúér-betegség megjelenéséhez. Ez súlyos szövődményekhez, például szívinfarktushoz, stroke-hoz és egyéb szív- és érrendszeri problémákhoz vezethet.

Fotó: Shutterstock
Bizonyos élelmiszerek étrendbe vétele csökkentheti a koleszterin felvételét és felszívódását, javíthatja a zsíranyagcserét és javíthatja az erek állapotát. A zöldségfélék mindig az orvosok által ajánlott élelmiszerek között szerepelnek, utóbbiak között pedig kiemelt szerepet kap egy kiemelt őszi termék, a cukkini.
Az összetételében található rost segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, amely lerakódik az erek falán, a magnézium pedig lassítja a koleszterin felhalmozódását a sérült érben és az azt követő atherosclerotikus plakk kialakulását - olvasható a a Rospotrebnadzor „Egészséges táplálkozás” projekt. A rost és a magnézium antiatherogén hatása (a koleszterinmolekulák perifériás sejtekből való befogásának és eltávolításának képessége) csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, ezért ajánlatos a cukkini étrendjébe iktatni, még nyers formában is. És ezt a legegyszerűbb nyár végén és kora ősszel megtenni, amikor ez a zöldség az ország dacháiban és kertjeiben érik.
Fotó: Shutterstock
„A nyers cukkini különösen értékes, mivel a hőkezelés számos vitamint és antioxidánst elpusztít. A cukkini nyersen is fogyasztható, például salátákba vagy zöldségturmixokba. A cukkini elkészítésének optimális módja a sütés” – tanácsolja a Rospotrebnadzor.
Fotó: Shutterstock
A szakértők azt is megjegyezték, hogy a cukkini előnyei az, hogy gyakorlatilag nincs ellenjavallat a használatához. Hacsak nem alakul ki egyéni intolerancia, ami elég ritka. A cukkini nem allergén terméknek számít.
Amit ősszel nem lehet frissen elfogyasztani, azt megpróbálhatja télre tartalékolni. Korábban az RBC Life öt ízletes és eredeti receptet gyűjtött össze ezekből a zöldségekből készült készítményekhez.
Bejegyezte: dátum:
Feliratkozás: Bejegyzések (Atom)